Une belle tarte de saison inspirée par mon panier de retour du jardin. En effet, dans cette tarte rustique aux légumes du soleil on retrouve des courgettes, un poivron orange, des tomates cerises et du basilic, tous produits de mes petites mains! Seul l’oignon rouge a été acheté mais je crois que je vais y réfléchir pour l’année prochaine, car il revient très souvent dans mes recettes estivales. Pour le reste, rien de plus simple: une pâte brisée maison parfumée à l’origan et un peu de pesto pour tartiner le fond. J’ai quand même rajouté un peu de semoule avant de mettre mes légumes, histoire d’absorber le trop plein de jus qu’ils auraient pu rendre à la cuisson. La tarte a été cuite le matin avant les grosses chaleurs de la journée, et dégustée à température ambiante le soir (et la pâte était toujours bien croustillante). Mon loulou l’aurait préférée un peu réchauffée, à vous de voir! Moi je l’ai trouvée délicieuse ainsi, et j’avoue que je n’avais aucune envie de rallumer le four! 😅 Let’s go en cuisine pour préparer cette tarte rustique aux légumes du soleil! Privilégier une huile d’olive riche en goût comme cette huile d’olive vierge maturée des Baux de Provence absolument délicieuse. Elle apportera toute la saveur à cette tarte, un vrai délice!
Salade d’hilopites (pâtes grecques) assaisonnée au pesto rosso (poivrons grillés et tomates séchées) et garnis de poivrons, tomates rôties, feta, pignon de pin, olives et basilic.
Calories : 179kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 50g de mâche (ou de la salade selon vos goût) - 4 gousses d'ail - 1 coeur de burrata (100g) - 26g de pesto ici - 36g de tomates...
Avec cette chaleur, c'est un temps à salade, me suis-je dit hier vers 13h. . . Étonnamment, sans doute victime d'une erreur d'aiguillage ou de gourmandise, je me suis fait des pâtes. . Tagliatelles chaudes et en sauce, en plus : pesto genovese, pesto rosso,...
Sauce (plus proche d’une pâte) à base de tomates séchées, poivrons grillés, pecorino et pignons de pin. Elle agrémentera principalement les pizza et les tartes mais conviendra également aux s…
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Une entrée savoureuse à déguster avec une salade de roquette, un goût d’été à retrouver à chaque bouchée…
Muffins anglais au blé entier, Vous pouvez les utiliser pour des sandwichs, ou avec de la sauce tomate ou du pesto à l'intérieur.
Je suis Conseillère Thermomix dans toute la France ! Je fais les démos en visio et la vente à distance ! N'hésitez pas à me contacter 06.95.41.10.09 pour découvrir le Thermomix je me ferai un plaisir ! J'avais envie d'une salade fraîcheur mais accompagnée...
Issue d'un magazine, cette recette de boulettes au poisson est à accompagner d'une sauce au yaourt et au citron
Avez-vous déjà pensé à vous préparer une tomate mozzarella au jambon fumé et au pesto cet été ? non ? Alors il est grand temps de remédier à cela… et avouez que la météo s’y prête ! Trè…
*Végétarien* On pourrait dire une recette de filles, mais les hommes ont apprécié aussi, puis c'est quoi cette manière de réserver le rose aux filles d'abord !!! Bref, ça change du pesto traditionnel et la couleur est appétissante 😋, moi je me suis régalée...
Un bocal de pesto ouvert il y a quelques jours pour faire une sauce de salade et bien sûr, l'envie de l'utiliser ! Pour cela, une petite...
Cette terrine de courgettes et tomates aux sardine et bien j’ai flaché dessus lorsque je l’ai vue sur le superbe et gourmand blog de ma copinaute ...
Ces petites bouchées sont très bonnes en apéritif. Je les ai faite toutes petites parce que je les trouvais plus harmonieuse en goût mais libre à vous de varier le pesto, le fromage et la taille. Ingrédients pour 50 bouchées : un paquet de pain de mie...
Le pesto se compose ordinairement de pignons de pin, d’ail, de basilic et de parmesan tandis que le pistou ne contient ni pignons ni fromage...
Pour un bel apéro d’été léger et sain, à l’ombre d’un parasol, je vous partage aujourd’hui ma recette fétiche de verrines apéritives aux olives, cornichons, pesto et feta. C…
(Au Thermomix* / ou sans) On n’a jamais assez de recettes de pesto, n’est-ce pas… Au fil des saisons, le pesto s’agrémente de roquette et de persil (clic, clic… s/lien…