1 oignon grossièrement émincé 2 gousses d'ail grossièrement émincées 1 grosse pomme de terre pelée, dés "suent leur vie" ;-) à la...
Voir la recette sur le site de l'auteurEh oui, il arrive à grands pas l'automne; d'après mon calendrier des Postes, c'est prévu pour Dimanche ! j'aime bien cette saison c'est...
Ça y est l'automne est arrivé avec la pluie et le vent; bon on en voulait de la pluie, ça arrose le jardin et fait pousser les haricots...
Après notre consommation intensive d'épinards vu la production du jardin, on passe à celle de concombres. Là, ce n'est pas le potager qui...
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Niveau de difficulté: Très facile ? Mixer avant de servir Ingrédients 1 botte de cresson ou un sachet de cresson prélavé ( 150 gr) 2 pommes de terre moyennes ( +- 300gr) 1 oignon 3 gousses d’ail 250 grammes de … Read More
Et pas n'importe quelle bière ! de la bière locale, la Mélusine. Ce n'est pas dans mes habitudes de vanter telle ou telle marque, je ne...
Source : www.recoin.fr Ingrédients : 500g de potiron1 pomme de terre1 gousse d'ail1 oignon1/4l de lait1/4 de bouillon de volailles1 c...
La mogette c'est une institution en Vendée; elle a obtenu l'IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2010; 222 communes de notre...
Sortez les ventilateurs, fermez les volets, il va faire chaud ces prochains jours alors je vous propose de nouveau une recette fraîche,...
Un nouveau venu depuis début 2018 dans la commune de Ma P'tite Cantine, un producteur de légumes Bio: dommage qu'il ne se soit pas installé...
Vous n'allez peut être pas me croire mais je n'avais JAMAIS mangé de betteraves crues; il était temps ! et je ne regrette pas parce que...
Déjà finie la série de recettes de desserts ?? j'en ai encore sous la main mais je voulais quand même varier un peu avec cette idée de...
Ingrédients: 2 gousses d'ail 200 g de pommes de terre 600 g de haricots verts 600 g d'eau 400 g de lait 1 c à c de sel 3 pincées de muscade 2 c à soupe de crème fraiche ou du fromage frais Préparation: éplucher l'ail et les pommes de terre couper les...
Je vous propose ici une version simplifiée mais non moins goûteuse de la soupe à l'oignon... - Recette Facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 60 min - Pour 10 personnes - Ingrédients : 2,5 kg de gros oignons jaunes, 5 pommes de terre, 5 carottes, 1 gousse d'ail, Huile d'olive, 2 bouillons cube, 1 bouquet garni,...
Et oui, ça y est c'est l'été du moins pour quelques jours; et qui dit "été" dit " chaleur" et qui dit "chaleur" dit "repas froid"; alors...
Ingrédients 4 pommes de terre 4 carottes 2 navets 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouillon cube boeuf De la co...
Avant ce froid qui s'annonce, les soupes chaudes et réconfortantes sont plus que jamais d'actualité ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -500 g d'épinards -2 pommes de terre -1 oignon -1 poireau -2 gousses d'ail dégermées -sel, poivre, herbes de Provence...
Cette soupe vitaminée et épicée est complète avec ses légumes secs . Elle peut être le repas idéal d'un dimanche soir surtout si le repas de midi a été un vrai repas dominical. 400 g de potimarron 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 pouce de gingembre...
Calamar, encornet, poulpe, pieuvre ou seiche, voilà une "variété" de mollusques que j'adoooooooooooore ! certains ne sont pas prêts à...
1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 500 g d'épinards frais 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 3 gousses d'ail 3 ?ufs 20 cl de crème de soja 100 g de féta 2 cuillères à soupe de semoule de couscous 1 cuillère à soupe de beurre Faire blondir dans le...
Je ne vous apprends rien, la canicule est là ! et encore, chez nous, on n'a pas trop à se plaindre, le thermomètre ne devrait pas aller au...