Vous allez aimer dans notre boutique


Wok - rapide, sain & dépaysant

Wok - rapide, sain & dépaysant

Choisissez des pâtes ou du riz, du poisson ou de la viande, complétez par des légumes : le wok est facile à préparer et se décline à volonté. 30 r...

Ma cuisine végétarienne au thermomix

Ma cuisine végétarienne au thermomix

Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vo...

Tomato & co

Tomato & co

Rôtie, grillée, séchée, farcie, en salade, en sauce, en soupe, en chutney... la tomate se décline à l'infini ! Apprenez-en plus sur la tomate grâc...

Les recettes similaires


Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge - sucreetepices.over-blog.com

Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge - sucreetepices.over-blog.com

C'est un plat simple, économique, facile et rapide à faire. Je l'ai accompagné de choux de Bruxelles, cuits en mêmes temps avec la viande, et de riz blanc. Mais une poêlée de légumes ou une bonne purée de pommes de terre iraient aussi bien. Ingrédients...

Poêlée de haricots Azuki au potimarron

Poêlée de haricots Azuki au potimarron

L'assiette que je vous propose est un plat complet avec des légumineuses, des légumes et du riz. Le potimarron donne une jolie touche colorée et sucrée. Il est conseillé de l'acheter bio car ainsi, on conserve la peau qui est difficile à éplucher. C'est plus pratique car elle devient tendre à la cuisson. J'ai choisi un chou chinois mais le chou cabus est parfait également.

Préparation pour bouillon aux champignons

Préparation pour bouillon aux champignons

Vous le savez, en cuisine, les assaisonnements sont essentiels : bouillon de légumes, bouillon de poulet, de boeuf... nous avons l'habitude d'ajouter ces éléments dans nos plats de pâtes, nos risottos ou encore nos poêlées de légumes. Facile de dégainer les bouillons cubes du commerce, mais saviez-vous qu'il vous est

Risotto aux légumes et mozarella

Risotto aux légumes et mozarella

Ingrédients (pour 4 personnes) 3 poignées de riz Arborio 1 bulbe de fenouil 200 gr de petits poix 1 boule de mozarella parmesan rappé Préparation Dans une poele plate, faire revenir le fenouil coup…

Poêlée de choux de bruxelles aux foies de volaille confits - Les petits plats de Béa

Poêlée de choux de bruxelles aux foies de volaille confits - Les petits plats de Béa

Les choux de Bruxelles comme les autres choux sont très bons pour la santé. Parfois mal aimés, on peut toujours essayer de trouver de nouvelles idées pour les rendre plus attrayants. Aujourd'hui j'ai choisi de les accompagner de foies de volaille confits...

Que manger en octobre?

Que manger en octobre?

Et voilà le mois d'octobre! L'automne est une saison que j'adore car elle voit l'arrivée de nombreux fruits et légumes délicieux comme les courges, les champignons, les noix... Sans compter que c'est le mois où l'on prépare Halloween, une de mes fêtes favorites de l'année!   Voici mon récapitulatif des fruits et légumes de saison…

Poêlée asiatique de brocoli et de carottes (recette rapide)

Poêlée asiatique de brocoli et de carottes (recette rapide)

La cuisson de ce plat de légumes, commencée à l’huile de coco et finie par un ajout de crème de coco adoucit le goût du brocoli, riche en soufre mais bien toléré quand même par ma Moitié, et largem…

Préparation de sel herbes du soleil

Préparation de sel herbes du soleil

Vous le savez, en cuisine, les assaisonnements sont essentiels : bouillon de légumes, bouillon de poulet, de boeuf... nous avons l'habitude d'ajouter ces éléments dans nos plats de pâtes, nos risottos ou encore nos poêlées de légumes. Facile de dégainer les bouillons cubes du commerce, mais saviez-vous qu'il vous est

Dos de cabillaud grillé à l'huile d'olive  et purée de brocolis - Les petits plats de Béa

Dos de cabillaud grillé à l'huile d'olive et purée de brocolis - Les petits plats de Béa

Les recettes simples ont aussi tout bon et permettent de se régaler sans prise de tête. C'est bien le cas pour l'assiette que je vous propose aujourd'hui. La cuisson de ce dos de cabillaud juste poêlé à l'huile d'olive permet d'en apprécier toute la qualité. Pour...

Que manger en novembre?

Que manger en novembre?

Nous sommes en novembre! Halloween est derrière nous et maintenant Noël va approche  grands pas! Les rois et les reines de l'organisation commencent d'ailleurs déjà à s'avancer sur les cadeaux, les idées de déco... et les magasins sont déjà tous en mode festif! Mais avant de se ruer sur la dinde, le foie gras et…

FOIES DE VOLAILLE CONFITS AUX CHOUX DE BRUXELLES

FOIES DE VOLAILLE CONFITS AUX CHOUX DE BRUXELLES

C'est chez Béa ( Les petits plats de Béa ) que j'ai repéré récemment cette poêlée. Foie et choux de Bruxelles ne faisant certainement pas pa...

Risotto aux courgettes  - Les recettes de Mumu

Risotto aux courgettes - Les recettes de Mumu

Ce soir je fais à mon mari son plat Tupperware préféré : Le Risotto aux Courgettes Ce plat Italien qui nécessite du savoir faire à la poêle devient avec Tupp un jeu d'enfant : 1 échalote 250gr de Riz Arborio 500ml d'eau 100ml de vin blanc 1 bouillon de...

Risotto rose à la betterave et Saint Jacques poêlées - Les petits plats de Béa

Risotto rose à la betterave et Saint Jacques poêlées - Les petits plats de Béa

Souvent crémeux et savoureux, le risotto est sûrement l'un de mes plats préférés. Il permet plein de créativités, et ça, ça me plait. D'un ingrédient à l'autre on a à chaque fois un plat différent, qui d'autre part permet de mettre en valeur des produits...

POELEE AUTOMNALE DE CHOUX DE BRUXELLES - Les petits plats de Béa

POELEE AUTOMNALE DE CHOUX DE BRUXELLES - Les petits plats de Béa

Ne passez pas votre chemin sous prétexte qu'il y a des choux de Bruxelles dans le titre de cette recette. Je sais que ce légume n'a pas toujours la côte. Mais dans cette recette il n'es t pas seul et les autres légumes pourraient aidés à le faire passer...

Qu’est-ce qu’on mange en janvier?

Qu’est-ce qu’on mange en janvier?

L'an dernier, je vous ai partagé mes idées d'activités à réaliser mois après mois pour prendre la vie du bon côté. Qui dit nouvelle année dit nouvelle rubrique, et je vous propose cette année une sélection de plats à cuisiner dans le mois. Recettes avec des produits de saison, rigolotes, familiales ou légères, découvrez ici…

Oeufs vapeur - Ève et ses mix

Oeufs vapeur - Ève et ses mix

Les œufs à la vapeur, honnêtement un pur bonheur moi qui ne sait pas faire cuire un œuf au plat,et en plus pas de poele et ça ne gicle pas...

RISOTTO CHÈVRE BROCOLI - Thermomix en Famille

RISOTTO CHÈVRE BROCOLI - Thermomix en Famille

Cette recette partagée par Mauricette est issue de la plateforme cookidoo, d’après Mauricette, al recette est tout à fait parfaite elle peut être faite avec le Tm31 ainsi qu’avec le thermomix Tm5 RISOTTO CHÈVRE BROCOLI 1 gousse d’ail 1400 g d’eau 250 g de brocoli détaillé en petits bouquets 2 c. à soupe d’huile d’olive […]

Poêlée de choux de bruxelles et châtaignes - Les petits plats de Béa

Poêlée de choux de bruxelles et châtaignes - Les petits plats de Béa

Pour accompagner un bon morceau de porc, une fricassée de choux de Bruxelles, châtaignes et champignons. Pour 2 personnes 300 g de choux de Bruxelles 150 g de châtaignes cuites 50 g de lardons fumés 1 poignée d'oignons grelots 200 g de champignons de...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.