Des patates pilées c'est toujours bon... (faudra j'vous raconte le soir où mon ami Gordon m'a fait un "shit load" de patates pilées pour me ...
Voir la recette sur le site de l'auteurVoyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d'aujourd'hui :Une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples,...
35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.Les parmentiers1 Hachis parment...
La Martinique, perle des Antilles, a su développer son tourisme tout en préservant sa vocation agricole primordiale, ses activités de pêche et ses...
Le foie gras se prête à toutes les fantaisies...Cru ou mi-cuit, il nous surprend au gré d'alliances audacieuses. Il se réinvente en macaron, en ca...
Quand les saveurs du Sud-Ouest se marient avec subtilité aux douces couleurs des îles... Ingrédients pour 8 personnes 1 boite de confit de canard 4 ou 5 belles échalottes 5 patates carry 3 pommes de terre du beurre et du lait du parmesan et du gruyère...
Voici une nouvelle idée de plat végétarien, et même vegan, ni long ni coûteux à réaliser : un dhal orange à base de patate douce et de lenti...
Le cari de poisson aux cacahuètes est une recette épicée et douce à la fois. Il est préférable d’utiliser un poisson blanc, pour les légumes ma préférence va sur les patates douces, courgettes…
C'est une recette de mon amie cheffe Béatrice Fabignon, qui nous fait voyager dans les îles. Un vrai régal, merci!
Voici une recette de dhal préparé comme un one-pan. Autrement dit, tous les ingrédients sont réunis dans la casserole et tout cuit en même ...
Un menu simple mais coloré avec un plat de poisson rôti accompagné de deux légumes et de salade. Et pour terminer un café gourmand! Menu Sébaste rôti aux poivrons Purée de patates douces au curry Petits pois croquants Salade verte et vinaigrette Café gourmand Suggestions de boissons : Vin blanc Chardonnay, eau minérale
Un menu agréable pour un repas entre amis ou en famille, pour 4 personnes. * Salade mixte * Tranches d’espadon au thym * Purée de patates douces au curry * Haricots verts cuits à l’eau * Mousse de mangue le plus du chef : je m’organise ? Cliquer sur les liens pour accéder aux … Read More
Chou-fleur, patate douce et pois chiches forment ici une combinaison suave avec le lait de coco et les épices indiennes. Un succulent rep...
Dans cette recette toute simple, la présence des pacanes et du cari rehausse avec finesse le goût de la patate douce. Une délicieuse découve...
Une recette savoureuse et parfumée à varier selon les envies
Partez en Inde le temps d’un repas en cuisinant à la maison ce délicieux curry indien, si facile à préparer et si rapide, 20 min suffisent !!. Cette fois, c’est une version végétarienne…
Pour cette recette j'ai tout simplement prise celle qui figurait au dos du paquet de la boite de chapelure curry BLOCH. Ingrédients...
Ingrédients : 500 g de légumes : courgette carotte pomme de terre brocoli 1 oignon 15 g de gingembre 4 gousses d'ail 1 tomate 15 g d'huile thym 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de concentré de tomate 1 c à c de sel 1 c à soupe de massalé ou garam masala...
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Maiwenn LA MAIN A LA PATE Ingrédients : 800 g de patates douces 160 g de lait de coco 125 g d'eau 1/2 c à c de curry 2 c à s de citron vert 1 trait de crème liquide sel, poivre Préparation: éplucher les...
Dans nos assiettes hier, un steak qui nous a fait comprendre pourquoi nous ne sommes pas des amateurs de boeuf. Par chance, ces galettes ...
Voici une recette de dhal préparé comme un one-pan. Autrement dit, tous les ingrédients sont réunis dans la casserole et tout cuit en même t...
Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet Un peu d’huile d’olive ou de tournesol 1 belle cuillerée à café de curry en poudre 1 oignon 1 gousse d’ail 30 cl de lait de coco 600 g de patates douces 2 cuillerées à soupe de lait ou de crème fraîche...
INGRÉDIENTS Pour la poêlée de courgettes : 4 petites courgettes 1 poivrons ( ici 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune) 2 échalotes 1 gousse d?ail sel, poivre, curry de madras Quelques feuil?
J’étais heureuse de trouver cette recette, si je ne fais pas erreur, la cuisine indienne apprête rarement le poulet entier, elle préfère ...
Temps de préparation : 45 minutes cuisson comprise Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : non Niveau de difficulté: facile
Les avis