Aubergines Gratinées au Fromage de Brebis (pour 4 personnes) Ingrédients: 3 ou 4 aubergines (selon leurs tailles) 500 gr de viande hachée (de boeuf) 220 gr de tomates en dés dans leur jus 1 fromage frais de brebis 1/2 de poivron rouge 1 oignon 1 gousse.
Voici une méthode originale pour préparer vos aubergines.
Un petit ait d'Italie avec ces aubergines gratinées Normalement les aubergines sont passées dans la farine et frites dans de .
Voici une recette simple, qui permet de changer un peu des recettes habituelles.
Nous vous proposons une recette facile et très rapide à préparer : Les aubergines gratinées à la chapelure.
Ingrédients pour 6 personnes: -6 tortillas de blé -2 aubergines -1 grosse tomate coeur de boeuf(utiliser une espèce peu juteuse) -2 tranches de jambon -du fromage(cheddar,gruyère ou mozzarella) -sauce tomate -du gruyère râpé Couper les aubergines dans.
AUBERGINE GRATINEES Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles aubergines 5 belles tomates ou 1 boîte de tomates concassées 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella herbes de provence sel, poivre 3 gousses d'ail huile d'olive Préchauffez votre four à 180°C.
Les aubergines gratinées à la sauce tomate est une recette facile où vous pouvez finir les restes des sauces qui traînent dans votre frigo.
Suivez la recette pour faire un magnifique plat d'aubergines gratinées au parmesan, Un plat léger, avec des ingrédients que vous pouvez facilement trouver
Les aubergines au four gratinées est un accompagnement savoureux avec moins de calories parfait pour l'été.
Pour 3 : 1 sachet d’aubergines grillées surgelées 450g 1 oignon 300g de viande hachée à 5% de MG 200g de tomates concassées basilique herbes de Provences 1 grosse boule de mozzarella huile d’olive sel.
Pour 4 ou 5 : 3 belles aubergines 1 petite boite de concentrée de tomate 100 g de parmesan Chauffer le four à 200° Bien laver les aubergines et les couper dans le sens de la longueur.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 aubergines + 2 échalotes émincées 1 càs de persil haché + 2 gousses d'ail 300 g de farce.
Aubergine gratinée à la bolognaise Ingrédients pour 2 personnes 2 aubergines 1 oignon 200g de steak haché 5% tomates, vu la saison elles sont fraiches 2 cuil.
Profitons de la saison des aubergines pour réaliser cette petite recette toute simple, qui peut se préparer à l'avance.
Une délicieuse recette où j'ai pu découvrir la féta grillé Vous, connaissez vous ? moi mis à part dans la salade de tomates, je ne l'utilise pas autrement et bien ça va changer .
La mozzarella di bufala est un fromage à pâte filée en provenance de Rome et réalisé à partir de lait de bufflonnes.
2 aubergines 24 grosses crevettes crues huile d’olive 10 brins de coriandre 1 petit oignon 200 ml de vin blanc 8 càs de chapelure 80 g de comté râpé (ou autre) 1/2 càc d’origan séché 1/2 càc de paprika fumé sel et poivre Chauffer le four à 180°C.
Je ne suis pas une grande fan des aubergines mais, quand c'est la saison, j'aime bien en rapporter du marché.
Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.
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