Ce matin, je n’avais aucune idée, mais alors vraiment aucune, de ce que j’allais bien pouvoir préparer pour le repas.
Un plat très réconfortant et qui change un peu.
Envie, très envie d'un bon risotto en cette soirée plutôt fraîche.
Risotto aux pleurotes et lardons fumés au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ces gourmandes tartelettes ont goulûment été englouties par fiston, c’est qu’il a du goût ce trésor :-).
C'est lors de Bruxelles Champêtre que j'ai rencontré Martin, qui s'est lancé avec son homonyme dans la production urbaine de pleurotes.
- 500 g de pleurotes - 20 g de beurre ou huile - 2 gousses d'ail - persil Couper la base du pied des pleurotes et nettoyer au pinceau.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Boeuf aux pleurotes Ingrédients pour deux : 500 g de boeuf (basse-côte), 200 g de pleurotes, 1 oignon, 1 petite boîte de pousses de soja.
Pour vos repas de fêtes, essayez cette recette facile, rapide et savoureuse de petits flans aux pleurotes - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - 750 g de pleurotes, 15 cl de crème fraîche épaisse, 15 cl de crème fraîche liquide,.
Escalope de veau aux pleurotes Ingrédients : 1 escalope de veau, 200 g de pleurotes, 10 cl de crème fraîche, 1 gousse d'ail,.
Tarte d'Asperges-Pleurotes et Chèvre Frais (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 abaisse de pâte pour quiche, pizza (ou pâte brisée) 20 asperges vertes env.
Cuisse de faisan aux pleurotes Ingrédients : 1 cuisse de "Faisan rôti au Chardonnay", 80 g.
Ris de veau, pleurotes et foie gras, réunie dans une magnifique entrée qui saura éblouir le plus fin des gourmets.
Cailles sautées en casserole aux pleurotes Ingrédients : 2 cailles, 50 g de beurre demi-sel, 200 g de pleurotes, 1 gousse d'ail, persil,.
Andouillette de canard à la plancha, pleurotes et chanterelles grises Ingrédients : 1 andouillette de canard, 5 à 6 pleurotes, quelques.
Paupiette de veau aux pleurotes Ingrédients : 1 paupiette de veau 5 à 6 grosses pleurotes, 8 cl de vin blanc,sel, poivre au moulin,.
Boudin blanc truffé et gambas aux pleurotes Ingrédients : 1 boudin blanc truffé, 6 gambas ou grosse crevettes, 60 g de pleurotes, 25 g de.
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