Carpaccio de Saint-Jacques à la pistache, vinaigre pomme & cardamome
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Niveau de difficulté : très facile
Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Carpaccio aux pommes granny smith | Citronelle and Cardamome
Carpaccio aux pommes Granny Smith avec une compotée de pommes parfumée à la cannelle et légèrement arrosé d'un sirop de jus de pommes.
Cuillère apéritive de carpaccio de saint Jacques à l'huile de sésame et oeufs de lump
Comme certains le savent, j’adore le carpaccio de Saint Jacques ! L’ayant déjà vu chez un bon traiteur des environs, je vous propose ma version de ce carpaccio en cuillère apéritive.
Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti
Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti:
Carpaccio de Saint Jacques à la fève Tonka
Carpaccio de Saint Jacques à la Fève Tonka: Grande recette de Chef de carpaccio de Saint jacques à la Fève Tonka, un véritable délice.
Carpaccio de noix de Saint Jacques au lard croquant et coulis de betterave - Cuisiner à ma façon
Envie d’une petite entrée marine toute fraîche ? Et si vous prépariez un bon petit carpaccio de Saint-Jacques ! Un plat tout en fraîcheur et délicatesse .
Tofu mariné-pané (chapter two), carpaccio de betterave et yaourt banane-fraise-cardamome
Plus simplement, j'aurais pu dire "mon repas de ce midi" mais ma modestie c'est pas elle qui commande, d'abord.
Carpaccio de chou-fleur au vinaigre de boutons de ciboulette
Carpaccio de chou-fleur au vinaigre de boutons de ciboulette Ingrédients : 1 gros cou-fleur, huile d'olive, 2 càs de vinaigre de.
Carpaccio de fraises , réduction vinaigre Balsamique
Préparation 20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes 400g de fraises et mûres Une poignée de pistaches (facultatif) crème glacée à la vanille (facultatif) 2 tasses de vinaigre balsamique(Réduction de vinaigre balsamique).
Carpaccio de saint Jacques à l'huile de noisette
Il n’y a pas vraiment besoin de recette pour un bon carpaccio, mais quelques petites astuces.
Carpaccio de bœuf, huile citronnée, vinaigre de mûres, câpres, Fleur de sel Le Guérandais
Ce carpaccio est le mélange parfait d'un repas léger et savoureux, inspiré des influences culinaires Italiennes.
Carpaccio de Saint Jacques / Passion
Un carpaccio de Saint-Jacques délicatement assaisonné et délicieusement parsemé de graines de passion pour apporter couleur, croquant et saveurs ! Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: Noix de Saint Jacques sans corail (env 12 grosses / 18 moyennes.
Carpaccio de saint jacques aux fruits de la passion
Pour la saint valentin j’ai fait un petit repas à mon chéri et pour l’entrée j’ai choisi de lui faire un carpaccio de saint Jacques.
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes
Ce carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, se prépare juste avant de le déguster, pour ne pas « cuire » les lamelles de Saint-Jacques.
Noix de saint-jacques, fumet de corail à la cardamome, risotto de légumes
Ce sont les dernières coquilles Saint-Jacques de la saison ! Une préparation encore une fois largement inspirée de la cuisine minceur de.
Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées
Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées (pour 2 personnes) Ingrédients: 4 belles noix de St.
Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées
Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées (pour 2 personnes) Ingrédients: 4 belles noix de St.
Noix de Saint-Jacques Snakées à l'Huile d'Olive et Vinaigre de Xérès
Noix de Saint-Jacques Snakées À l'Huile d'Olive et Vinaigre de Xérès (pour 4 personnes) Ingrédients: 12 noix de Saint de Jacques (ici de taille moyenne) 1 poignée de noisettes 1 pincée de poudre curry 1 pincée de piment d'Espelette 1 citron vert (pour.
Saint Jacques en carpaccio et perles de balsamique
Ces Saint Jacques en carpaccio sont parfumés à l’aide d’une huile d’olive au citron vert, du poivre aux saveurs d’agrumes et des perles balsamique.
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes
Entrée de fêtes s'il en est, ce carpaccio est simplissime à réaliser et parfait pour commencer un long repas festif de la Saint Sylvestre.
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