Curry de lentilles au lait de coco, poivrons, coriandre & citron

Curry de lentilles au lait de coco, poivrons, coriandre & citron
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Dans le cadre de la campagne européenne "Life is Better avec les Fruits et Légumes Frais", INTERFEL présente de nouvelles recettes anti-gaspi.

Riz à la courgette et aux champignons, lait de coco, pâte de curry rouge, coriandre

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Pour ces gambas au curry rouge, riz thaï au citron et à la coriandre il ne faut pas incorporer beaucoup de pâte de curry.

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Du poisson avec de la moutarde curry-noix de coco, du citron vert, de la coriandre.

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Voici une idée toute simple à réaliser mais qui fait son petit effet pour déguster du saumon fumé (ou un gravlax fait maison).

Filet d'églefin au lait de coco, curry, coriandre et petits légumes

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SOUPE VELOUTEE AUX LENTILLES CORAIL, TOMATES, LAIT DE COCO, EPICES ET CORIANDRE

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Steaks de lentilles à la coriandre

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De sympathiques steaks végétariens de lentilles à la coriandre qui accompagnent parfaitement une simple salade verte.

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Sur le blog "les craquages de Nell" j'ai trouvé une belle recette de Dahl ,plat indien à base de lentilles roses.

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Voici un petit pot très onctueux, cela du à la présence de lait de coco.

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Une recette riche en saveur que vous apprécierez ! Elle s'accompagnera très bien avec du riz !

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Oh lala, que j'ai des choses à raconter.

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Comme dirait Oscar Wilde: "je n'ai rien d'autre à déclarer que mon génie".

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Après deux jours passés sous la couette pour cause de rhume méchamment violent, me voici de retour avec une délicieuse recette de crevettes bien épicées et

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