Carpaccio de betterave, truite fumée et oeuf dur
ENTRÉE | ENTRÉE FROIDE | AUTRE | CUISINE DU MONDE | EUROPE | ITALIE | PLAT PAR INGRÉDIENT | POISSON | POISSON GRAS | LÉGUMES VERTS | CARPACCIO | BETTERAVE | TRUITE
Une recette qui met en valeur la betterave en l'associant à la truite fumée et à l'oeuf dur, idéale entre les fêtes.
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