Haddock sur lit de poireaux et pommes de terre, à la crème

Haddock sur lit de poireaux et pommes de terre, à la crème
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 gros filets de haddock, 25 cl de lait 4 gros poireaux 4 pommes de terre 50 g de beurre sel, poivre 2 cs de crème fraiche.

Les recettes similaires


POELEE DE POMME DE TERRE AU HADDOCK

POELEE DE POMME DE TERRE AU HADDOCK

J'aime beaucoup le haddock mais je ne l'avais cuisiné que dans la choucroute de poisson.

Fondue de poireaux au haddock

Fondue de poireaux au haddock

Un délicieux mélange….

Gratin de haddock aux poireaux

Gratin de haddock aux poireaux

Gratin,poisson,haddock,èglefin,aiglefin,poisson fumé,poireaux,pommes de terre,Régal n°64 ,cuisine facile

Soupe de poireaux et patates douces au haddock

Soupe de poireaux et patates douces au haddock

En recevant le dernier Saveurs, une des recettes m’a immédiatement interpelée.

Comme une pizza aux poireaux et au haddock (spécial recyclage)

Comme une pizza aux poireaux et au haddock (spécial recyclage)

Recette de pizza aux poireaux et au haddock (spécial recyclage)

Gratin de poireaux au haddock

Gratin de poireaux au haddock

On trouve plusieurs variantes de cette association poireaux et haddock gratinés sur le web.

Salade de haddock, celeri, pomme et curry

Salade de haddock, celeri, pomme et curry

Une idée pour utiliser du haddock Ingrédients : 200g de céleri râpé 1 pomme granny smith 200g de haddock 2 citrons verts 3 pincées de curry 4 cuil à soupe de crème fleurette Préparation : Verser da…

Salade de haddock, celeri, pomme et curry

Salade de haddock, celeri, pomme et curry

Une idée de salade pour utiliser du haddock Ingrédients : 200g de céleri râpé 1 pomme granny smith 200g de haddock 2 citrons verts 3 pincées de curry 4 cuil à soupe de crème fleurette Préparation :…

Nage de gambas et haddock, poireaux, piment, citronnelle, pomme Granny

Nage de gambas et haddock, poireaux, piment, citronnelle, pomme Granny

Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !

Pavés de haddock aux poireaux

Pavés de haddock aux poireaux

Blanc de poireau, fécule de maïs, crème liquide, pavés de haddock.

Poireaux crémeux au haddock et pommes grenailles

Poireaux crémeux au haddock et pommes grenailles

Le haddock que j'ai utilisé pour cette recette est très légèrement salé par rapport à celui que l'on trouve en France.

Haddock et pommes de terre à la crème

Haddock et pommes de terre à la crème

Ce plat de haddock et pommes de terre à la crème nous a encore régalés tout récemment et j’ai pensé remonter la recette pour vous le remettre en mémoire dans l’éventualité d’un ma…

Gratin pommes de terre, poireaux & haddock

Gratin pommes de terre, poireaux & haddock

Voici le plat principal du menu "mer & santé" dont je vous avais parlé, ici.

Crumble de haddock et poireaux - Try this !

Crumble de haddock et poireaux - Try this !

Pffff, je ne sais pas comment ça se passe pour vous, mais, moi, depuis mon retour de vacances, j’ai du mal à me remettre dans le rythme.

Quinoa d'Anjou aux poireaux, haddock, saumon et crevettes

Quinoa d'Anjou aux poireaux, haddock, saumon et crevettes

Saviez-vous que le quinoa, originellement cultivé en Amérique du Sud, l'était maintenant également en Anjou ? On peut maintenant en trouver assez facilement.

Croquettes de courge aux poireaux et haddock

Croquettes de courge aux poireaux et haddock

Repérées dans le magazine Zeste il y a un an, j'ai enfin testé ces petites croquettes délicieuses avec quelques petites adaptations comme toujours, selon mon placard et mon inspiration du moment.

Cullen Skink - Soupe écossaise au haddock

Cullen Skink - Soupe écossaise au haddock

Cette soupe écossaise au haddock est très réconfortante au sein de l’hiver.

Filet de haddock poché  crème de safran

Filet de haddock poché crème de safran

 Ingrédients : 1 beau filet de haddock 20cl de lait 15 cl de crème  1 grosse pincée de safran 50g de beurre 1 trait de jus de citron Préparation : Découper le filet de poisson en portions, sans enl…

Spaghetti émincés de haddock sauce crème aneth

Spaghetti émincés de haddock sauce crème aneth

Spaghetti  émincés de haddock sauce crème aneth   Ingrédients pour 1 personne : 60 g.

Salade de pommes de terre au haddock fumé

Salade de pommes de terre au haddock fumé

Aujourd'hui je vous propose une salade composée à base de pommes de terre et de haddock fumé.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.