Gratin,poisson,haddock,èglefin,aiglefin,poisson fumé,poireaux,pommes de terre,Régal n°64 ,cuisine facile
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 gros filets de haddock, 25 cl de lait 4 gros poireaux 4 pommes de terre 50 g de beurre sel, poivre 2 cs de crème fraiche.
Voici le plat principal du menu "mer & santé" dont je vous avais parlé, ici.
En recevant le dernier Saveurs, une des recettes m’a immédiatement interpelée.
Recette de pizza aux poireaux et au haddock (spécial recyclage)
Le haddock que j'ai utilisé pour cette recette est très légèrement salé par rapport à celui que l'on trouve en France.
Presque deux mois sans passer par ici 😒, j’espère cette fois-ci que le pire est derrière moi et que la vie a bel et bien repris son petit train train, et avec quel plaisir !! C’est quan…
Cette soupe écossaise au haddock est très réconfortante au sein de l’hiver.
Gratin facile de haddock, un repas simple et facile! Un peu de crème pour rendre le tout plus gourmand, béchamel en option.
Bonjour, il y a quelques semaines, je me suis régalée d'une excellente
Saviez-vous que le quinoa, originellement cultivé en Amérique du Sud, l'était maintenant également en Anjou ? On peut maintenant en trouver assez facilement.
Repérées dans le magazine Zeste il y a un an, j'ai enfin testé ces petites croquettes délicieuses avec quelques petites adaptations comme toujours, selon mon placard et mon inspiration du moment.
Pffff, je ne sais pas comment ça se passe pour vous, mais, moi, depuis mon retour de vacances, j’ai du mal à me remettre dans le rythme.
Quand il reste des pâtes chez nous ce n'est pas un problème, car tout le monde adore ça.
Vous avez un reste de riz dont vous ne savez pas quoi faire ? Testez-donc ce plat de riz crémeux au haddock, plein de saveurs, et bien réconfortant, dont je vous dévoilerai la provenance en fin d’article (parce que si je le dit avant vous ne lirez pas.
Pour 4 : 1 chou-doux ou un chou blanc 300 g de haddock 30 cl de crème liquide à 4% 120 ml de lait Retirer la peau du haddock et le faire tremper dans le lait (1 heure) Chauffer le four à 200°C.
Une idée pour utiliser du haddock Ingrédients : 200g de céleri râpé 1 pomme granny smith 200g de haddock 2 citrons verts 3 pincées de curry 4 cuil à soupe de crème fleurette Préparation : Verser da…
Les avis