Bienvenue sur RecettesMania, votre source de recettes de cuisine en ligne ! Si vous êtes un amateur de poissons fumés, vous ne pouvez pas manquer notre catégorie dédiée aux recettes à base de haddock. Le haddock est un poisson blanc fumé originaire de l'Atlantique Nord, qui est particulièrement apprécié pour son goût unique et sa texture ferme.

Les recettes ont été créées par des blogueurs passionnés de cuisine, qui ont exploré les nombreuses façons d'incorporer ce poisson fumé dans des plats délicieux et créatifs. Vous trouverez des plats classiques comme le haddock au gratin ou les rillettes de haddock, ainsi que des recettes plus originales comme des plats venus du monde entier.

Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, nos recettes de haddock sont adaptées à tous les niveaux de compétence et de temps. Avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre, vous pouvez préparer un repas sain et savoureux en un rien de temps.

Alors, plongez dans notre sélection de recettes de haddock et découvrez de nouvelles façons de savourer ce poisson fumé exceptionnel.

Les Meilleures recettes de Haddock de nos blogueurs


Le Top des recettes de Haddock et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Choucroute de la Mer au Beurre Blanc

Choucroute de la Mer au Beurre Blanc

Ingrédients pour 2 personnes:  .

Choucroute de Poisson au Champagne

Choucroute de Poisson au Champagne

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes   ► 800 g de choucroute crue ► 4 tranches de cabillaud (150 g chacune) ► 1 filet de haddock (150 g) ► 500 g de langoustine ► 4 tranches de saumon frais (100.

TRIO DE POISSONS À LA CRÈME DE POIREAUX

TRIO DE POISSONS À LA CRÈME DE POIREAUX

Trois poissons, trois couleurs, un plat : c'est ce que je vous propose ce soir avec ce trio de poissons de mer cuits dans une crème aux poir.

Mon premier menu de batchcooking

Mon premier menu de batchcooking

Depuis que j’ai découvert le batchcooking, cette méthode de cuisine qui permet de réaliser en deux heures les plats de tous les soirs de la semaine, je me suis surtout contentée de suivre minutieusement les pas à pas des livres de recette que j’ai achetés.

Sauté de Haddock aux Crevettes

Sauté de Haddock aux Crevettes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes  Temps de Cuisson 10 Minutes   • 600 g de filets de haddock • 225 g de crevettes décortiquées • 1 oignon • 2 gousses d'ail • 25 g de beurre • 4 cuil.

DUO DE POISSONS AU BROCOLI ET CRÈME DE COCO

DUO DE POISSONS AU BROCOLI ET CRÈME DE COCO

Pour le 2000ème billet publié sur ce blog (eh oui, déjà !), je vous propose une recette facile de poisson et brocoli qui se cuit au four et .

Pâtes au haddock et aux champignons

Pâtes au haddock et aux champignons

Une fois de plus, un plat riche en saveurs, du livre "La cuisine de Solveig" que j'ai eu plaisir à manger.

Cullen Skink soupe de Haddock écossaise

Cullen Skink soupe de Haddock écossaise

Le temps se rafraîchit, voici une recette appropriée.

Salade de chou blanc, haddock et noix

Salade de chou blanc, haddock et noix

Pas de poisson d’avril, mais du poisson tout de même avec cette belle salade au haddock avec laquelle je me suis régalée !! Du haddock, parce que c’est bon … et du chou blanc cru,…

Les nouvelles recettes de Haddock réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Haddock à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Haddock poché au lait

Haddock poché au lait

Un poisson fumé doucement poché dans un lait aromatisé, puis servi avec des linguines aux légumes verts et une pluie de fines herbes fraîches.

Tartare du Capitaine : Haddock au piment dEspelette

Tartare du Capitaine : Haddock au piment dEspelette

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Tartare du Capitaine : Haddock au piment dEspelette, Découvrez comment préparer la recette de Tartare du Capitaine : Haddock au piment dEspelette facile et rapide

Salade de lentilles aux œufs pochés et au haddock

Salade de lentilles aux œufs pochés et au haddock

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Salade de lentilles aux œufs pochés et au haddock, Découvrez comment préparer la recette de Salade de lentilles aux œufs pochés et au haddock facile et rapide

Parmentier dendives au haddock

Parmentier dendives au haddock

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Parmentier dendives au haddock, Découvrez comment préparer la recette de Parmentier dendives au haddock facile et rapide

Haddock à la chinoise

Haddock à la chinoise

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Haddock à la chinoise, Découvrez comment préparer la recette de Haddock à la chinoise facile et rapide

Acras de haddock au fenouil

Acras de haddock au fenouil

Acras de haddock savoureux avec salade de fenouil, parfaits pour un apéritif raffiné.

Chiffonnade de saumon et haddock

Chiffonnade de saumon et haddock

Préparez une chiffonnade de saumon et haddock, accompagnée de champignons, concombre, mâche et une sauce crémeuse au fromage blanc.

Curry de haddock aux noix de macadamia

Curry de haddock aux noix de macadamia

Découvrez notre recette facile de curry de haddock aux noix de macadamia, un plat épicé et savoureux, sans gluten ni lactose, parfait pour un dîner en famille ou entre amis.

Oeuf d’oie, mayonnaise au haddock

Oeuf d’oie, mayonnaise au haddock

Recette très facile d’œufs d’oie durs accompagnés d’une mayonnaise maison au haddock cru mixé et d’œufs de truite.

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