La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne ici elle est garnie de petits pois, feta et herbes fraîches.
Ma grand-mère faisait la meilleure frittata (omelette en italien) de Sicile.
Frittata aux coquillettes et parmesan Ingrédients : 2 œufs, 60 g.
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
Il y a quelques semaines, je vous ai parlé de l'aperitivo à l'Italienne avec ma recette estivale de brochettes de melon et pastèque.
Des œufs, du thon, du basilic, des tomates séchées et du fromage, des ingrédients simples pour une recette super gourmande !
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
1 botte d’asperges blanches 4 œufs 50 g de parmesan Couper la partie dure à la base des asperges et les cassant.
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.
Gratin tomate, boeuf haché, mozza, basilic Ingrédients : 1 tomate roma du jardin, 100 g de boeuf haché, 1 petit ognon, ail, mozzarella,.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Oui, j’exagère un peu… Bien que… Quand on a planté des courgettes dans le potager, vient un moment où on est un peu dépassé par les évènements.
Lorsque j'ai vu cette recette chez Carmencita , je me suis dit qu'elle plairait à toute ma tablée de gourmands! En cuisine! Frittata Courgettes et Chorizo 6 oeufs, 2 courgettes, 100g de chorizo, 1.
Pour un dîner léger, une entrée rapide ou même coupée en cubes pour l'apéro estival, préparez une délicieuse frittata aux courgettes - Cuisine Facile - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes - pour 4 personnes - Lavez les courgettes, coupez-les.
Ingrédients (pour 4 personnes): 300g de boeuf haché 1 grosse courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de poule 1 verre.
Frittata italienne de courgettes et poireaux, parfait pour tous les repas de la journée.
Recette d'une frittata italienne, comme une omelette aux oeufs, pommes de terre, oignons, courgettes, fromage
Porc haché au basilic sacré, aussi bon qu'en Thaïlande
C’est une recette du chef Yotam Ottolenghi que je vous partage aujourd’hui.
Pour la 5ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine ", je suis allée piocher une délicieuse recette de frittata à la courgette chez Cuisinescopines du blog Cuisine entre copines et c'est Pamotte du blog Les Délices d'Alice qui est venue chez moi.
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