Cheesecake Givré Abricot Pistache

Cheesecake Givré Abricot Pistache
    Petit dessert glacé que j'ai  improvisé au dernier moment pour ma première participation au défi culinaire#5  Défi  à l'initiative  Florine "Ma petite cuisine gourmande"   ayant pour but de créer et d'échanger entre nous, passionné(e)s culinaires.

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Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.

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Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.

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A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.

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Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

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Un dessert qui a toujours beaucoup de succès….

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Mon p'tit bonhomme fête aujourd'hui ses 4 ans aujourd'hui.

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Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).

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Aujourd'hui je vous partage une recette sans cuisson et bien fraiche.

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    Ingrédients (pour 8 personnes): Pâte sablée: 250g de farine 120g de beurre mou 3 jaunes d'oeuf 1 sachet de levure 5.

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  Faire une pause avec un p'tit café! Un p'tit café~crème ? Bien mieux encore .

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