Tempeh mariné au gingembre, sauce agrumes

Tempeh mariné au gingembre, sauce agrumes
De manière générale, je ne suis pas fan du tempeh, mais dernièrement j'ai trouvé une nouvelle manière de le cuisiner qui me convient b.

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Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé

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Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.

Salade protéinée de spaghetti à la farine de lentilles, tempeh mariné

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La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.

Tempeh mariné

Tempeh mariné

Avec cette recette je fais mon "bapthème" de tempeh, car je n'en avais jamais goûté! Résultat, ben.

Tempeh mariné et sauté aux légumes

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Avez-vous essayé le tempeh ? C’est une belle option pour les gens qui n’aiment pas trop le tofu (dont mouaaa :-().

Tempeh mariné au lait de coco

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Encore une recette d’inspiration Indonésienne (d’inspiration car je ne connais pas la recette de base, l’idée m’a été soufflée par ma geisha préférée – mwwaaach <3 …

Que faire avec du tempeh et comment le cuisiner?

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J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.

Tempeh mariné, potimarron rôti, riz, radis (vegan, sans gluten)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés

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Wok de légumes croquants et tempeh, gingembre et sauce soja

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Découvrez le tempeh, substitut de la viande et profitez des légumes de printemps

Fausse lasagne, sauce au tempeh

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Si, dans cette sauce inusitée consignée hier*, le tempeh remplaçait la viande hachée, ici, ce sont des courgettes grillées qui remplacent.

Sweet & spicy burger {tempeh, cacahuète, sauce curry}

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Un burger végétalien aux saveurs épicées qui te fera aimer le tempeh comme jamais : le poireau, les oignons grillés et la purée de cacahuète adoucissent et se marie très bien avec son goût bizarre …

Riz poêlée au tempeh et poivrons

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Une petite recette toute simple pour cuisiner le tempeh et utiliser un restant de riz cuit.

Tempeh façon cheesecake

Tempeh façon cheesecake

Le tempeh mariné à la sauce Kecap Manis comme en Indonésie (kecap signifie : sauce soya et manis : sucré) .

Tempeh BBQ pour accompagner une salade grecque

Tempeh BBQ pour accompagner une salade grecque

Le tempeh (celui au cury de la marque Henry's) est mariné dans de la sauce BBQ , puis cuit au four à 425 pendant une trentaine de minutes.

Sauce à spaghetti au tempeh

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Cette sauce intéressera les gourmands qui cherchent à réduire leur consommation de viande, elle se cuisine simplement en y intégrant les .

Salade avec poires, tempeh bacon et sauce au tournesol

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Une belle salade de saison, qui à elle seule pourrait faire un heureux repas.

Boulettes de poulet aux agrumes, herbes et épices, accompagnées de patates douces au four et sauce aux agrumes

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Autant le dire d'entrée de jeu : ces boulettes sont un véritables coup de coeur, réalisées déjà 3 fois depuis le début de l'année (mes filleuls de 7 ans 1/2 et 9 ans 1/2 s'en sont régalées).

DELICE DE SAUMON MARINE AGRUMES ET CAPRES

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Un véritable plat plaisir et saveurs avec ce saumon frais mariné et cuit sur lit de pommes de terre.

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