Tempeh

Tempeh

46 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Tempeh"


Souvlaki

Souvlaki

J'ai utilisé du tempeh (celui que je m'étais dit que je n'achèterais plus à cause de la gravissime erreur de traduction sur l'emballage.....

Potimarron farci aux verts de poireaux et champignons, streusel de noisettes et tempeh

Potimarron farci aux verts de poireaux et champignons, streusel de noisettes et tempeh

Un délicieux potimarron farci recouvert d'un streusel croustillant pour un plat vegan riche en nutriments, en protéines et surtout en saveurs !

Braisé de légumes d'hiver avec tempeh et saucisse végétale

Braisé de légumes d'hiver avec tempeh et saucisse végétale

Avec la neige qui est tombée durant le we et tout le pelletage qui va avec, faut se sustenter convenablement.  Et justement ... ceci me conv...

Salade avec betteraves et "croûtons" de tempeh

Salade avec betteraves et "croûtons" de tempeh

De la verdure Des cubes de betteraves cuites Du tempeh (j'ai utilisé le 1er de la liste) passé à la poêle et coupé en petits morceaux ...

Sandwiches au tempeh

Sandwiches au tempeh

Sur du pain misérable de dépanneur ... du tofutti (fauxmage à la crème non parfumé) des tomates (les dernières!) plein de poivre du b...

Tempeh sur épinards

Tempeh sur épinards

Que dire d'autre! Peut-être que ... Les épinards sont "fondus" dans une poêle chaude, à cru. Le tempeh est passé à la poêle dans un p...

Sandwiches de tempeh (sans pain)

Sandwiches de tempeh (sans pain)

Un poireau et 2 oignons rouges, émincés, cuisent séparément chacun dans leur poêle. Pareil pour le tempeh. On dépose du poireau entre 2 ...

Poutine du sud, végétalienne

Poutine du sud, végétalienne

Les pommes de terre taillées en frites épaisses sont cuites dans le  four très chaud, nappées de substitut d'oeuf pane riso (environ 1...

Grilled cheese avocat-tempeh

Grilled cheese avocat-tempeh

Entre 2 tranches de mon pain ; un soupçon de fromage à la crème (tofutti) un demi avocat en tranches du tempeh passé à la poêle (on le...

Pita au tempeh, brocoli...

Pita au tempeh, brocoli...

Totalement inspirée en voyant ceci  ...  Le tempeh coupé en dés passe à la poêle avec du tamari, quelques gouttes de fumée liquide, du ...

Pommes de terre Hasselback ...

Pommes de terre Hasselback ...

 ... Garnies au "chèvre" de VegNature Avec du tempeh aux champignons . Bon décembre!

Sandwiche Rueben

Sandwiche Rueben

;-) Coup de foudre en voyant ceci . Du pain de seigle, grillé. 3 tranches par goinfre. 2 tranches par personne "normale"  ;-) S...

Tempeh BBQ pour accompagner une salade grecque

Tempeh BBQ pour accompagner une salade grecque

Le tempeh (celui au cury de la marque Henry's) est mariné dans de la sauce BBQ , puis cuit au four à 425 pendant une trentaine de minutes.  ...

Salade du couronnement!

Salade du couronnement!

Un classique british . L'essentiel de la chose consiste en une sauce parfumée faite grosso modo de mayo et de chutney. Avec ça, de la ver...

Salade chaude de betteraves, choux de Bruxelles, tempeh et pommes

Salade chaude de betteraves, choux de Bruxelles, tempeh et pommes

Cuire les betteraves au four (ou autrement) puis les peler et les couper en dés. Bouillir les choux de Bruxelles pendant 5-10 minutes. ...

Ragoût... goulash... au vide-frigo

Ragoût... goulash... au vide-frigo

Les plats mijotés.... ça embaume la maison... ça réchauffe l'ambiance... ça réjouit les papilles... ça séduit les convives... Oui mais...

Pizza César

Pizza César

Quelle heureuse découverte j'ai faite ici !  Une salade César sur une croûte de pizza! Le meilleur de 2 ou 3 mondes! La pâte "à pizz'...

Salade avec poires, tempeh bacon et sauce au tournesol

Salade avec poires, tempeh bacon et sauce au tournesol

Une belle salade de saison, qui à elle seule pourrait faire un heureux repas.  Sur des laitues (sur du kale c'est divin aussi); ...

Soupe réconfort tempeh et nouilles

Soupe réconfort tempeh et nouilles

La soupe du réconfort.  Elle vient de faire une entrée fracassante dans ma vie. Dans un grand chaudron avec un soupçon d'huil...

Sandwich grilled cheese tempeh reuben et soupe de tomates

Sandwich grilled cheese tempeh reuben et soupe de tomates

Tempeh grillé... fromage Gusta ... choucroute... oignon trancé mince... pain  Grill à panini ;-) Avec ça, une soupe ...