J’avais repéré cette terrine dans un numéro hors-série de Cuisine Actuelle consacrée aux recettes de Sophie Dudemaine.
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
Une recette excellente de terrine d'Eric Leautey trouvée sur un magazine de télévision que j'ai servie avec une sauce hollandaise maison, recette qui sera publiée avec la terrine d'asperges vertes prochainement.
Terrine de crevettes au curcuma Une recette de terrine qui a eu énormément de succès auprès de mes invités.
Terrine de dorades aux crevettes Pour 4 personnes Ingrédients ; 300 g de filets de dorade crevettes roses, cuites et décortiquées 100 g de crème fraîche 2 œufs Sel, poivre ½ c à c d’aneth 1 c à soupe de persil Préparation : Préchauffer le four à 200°C.
Le printemps arrive, j'ai envie de manger différemment comme par exemple manger une terrine !!!Et comme je n'ai pas cuisiné du poisson depuis quelques semaines () cette terrine était la bienvenue ! Je me suis inspiré d'une recette dans le livre du Cook'in,.
Voici une terrine de crevettes et de saumon fumé.
Je suis très poisson cette année encore, et je continue avec cette terrine de lotte aux crevettes absolument délicieuse.
Lors de la dernière réunion Flexipan / Demarle à laquelle j'ai assisté, la conseillère nous a préparé cette excellente terrine de saumon aux crevettes roses.
Terrine de poisson aux crevettes (pas à pas en photos) Une recette parfaite pour commencer un repas avec un plat facile à faire et pourtant très raffiné.
Une petite terrine simple à faire, savoureuse et avec le retour du soleil agréable pour une entrée ou en plat principal accompagné d’une salade.
Lors de la dernière réunion Flexipan / Demarle à laquelle j'ai assisté, la conseillère nous a préparé cette excellente terrine de saumon aux crevettes roses.
Terrine de poisson et crevettes, sauce à la citronnelle.
Une recette d'été que Sylvie n'envouye de sa cuisine du d'Oc : Terrine de poisson aux moules (ou aux crevettes) .
Après le succès de la terrine de surimi à la tomate , j'ai eu envie de la refaire mais en remplaçant le surimi par des crevettes.
Ça y est, je retombe dans ma période terrines, hi!!!!! Au poisson, pour changer un peu! Pour une terrine de 26cm: 1/ Congeler.
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