Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise
Photo Dmitry Kirillov @Flickr Que vous soyez comme moi frontaliers de la Belgique ou que vous envisagiez un petit séjour là-bas, je vous propose une liste non exhaustive des meilleurs souvenirs gourmands à ramener si vous vous rendez dans ce beau pays.
Aujourd'hui, je vous invite chez moi, en Belgique, pour le menu du week-end.
Salut les gastronomes, je vous propose pour cette recette de réaliser "la faluche" .
FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique ) Ingrédients: viande hachée de boeuf mayonnaise maison sauce worcestershire échalotes émincées câpres sel, poivre Les quantités sont selon votre goût il suffit de bien mélanger le tout.
Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.
Pour continuer dans l'esprit Brasserie, la recette d'aujourd'hui sera une autre version du steak tartare, coupé au couteau et non haché assaisonné avec du piccallilli cette sauce d'origine anglaise mais que l'on retrouve également en Belgique.
La salade noire, jaune, rouge aux couleurs de la Belgique est le repas parfait pour supporter nos diables lors du mondial ! Elle se prépare à l’avance et par la diversité des ingrédients qui la composent permettent à tout le monde de trouver son bonheur.
Une escapade en Belgique pour venir vous présenter la maison Natura et ses belles collections de sauces et vinaigrettes.
Voici notre petit voyage de Noêl : on va en Belgique cette année ! L'an dernier, nous étions en Angleterre, vous pouvez encore y aller.
Aujourd’hui, on file en Belgique pour le goûter et on mange des spéculoos… Ces délicieux biscuits aux épices je ne les aime que quand il n’y a pas trop de cannelle dedans.
Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.
En Belgique les saucisses, boudins, et boudins blancs sont souvent servis avec de la compote.
Cette recette de Craquelins issue du blog de Manue, je l'ai vue pour la première fois il y a seulement quelques jours.
On connaissait les « Beauty box », les « Food box » et maintenant, je vous présente les « Wine box », un nouveau concept de découverte de.
Jolie découverte ce soir que ce nouvel ouvrage de Michel Verlinden et Julien Hazard consacré aux fromages artisanaux belges! .
C’est dimanche, je vous invite à bruncher avec la box Envouthé.
Samedi dernier nous sommes allés nous balader à Mons, une ville belge à 50 kilomètres de chez nous.
Et c’est une bonne chose ! Car elle existait déjà depuis un certain temps en France et chez nous toujours rien.
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