La faluche ou le pain traditionnel du Nord-Pas-de-Calais et de la région de Tournai en Belgique

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Salut les gastronomes, je vous propose pour cette recette de réaliser "la faluche" .

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Faluche Gourmande

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Faluche

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Réalisée part andré Faluche : Ingrédients : -27 cl d 'eau -1 c à c d' huile d' olive -500gr de farine -10g de sel -10gr de levure instantanée de boulangère préparation : prog pastry au companion p1 -mettre dans le robot l 'eau +levure mélanger -puis.

Faluche maison

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Ce soir je vous propose des faluches, ce délicieux pain originaire du Nord-Pas-de-Calais et de la région de Tournai en Belgique selon Wikipédia.

2 ème recette de faluche au companion tout aussi bonne (ma préfèré )

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Je suis du Pas de Calais et chez nous on mange des pains bagnat(le pain de ch'nord) et on les garnit de sauce froide,thon,salade,tomate.

Faluche avec le robot companion et cuit au cake factory

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La Faluche

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Faluche bagnat #battlebread2

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Voici la 2ème édition de la Battle Bread.

Faluche (pain blanc du Nord)

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Ingrédients : pour 8 pains 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 55) 100 g d’eau tiède 8 g de levure fraiche de boulanger 1 cuillerée à café de sel fin 1 cuillerée à café d’huile de tournesol Préparation : Dans la cuve d’une machine à pain,.

Faluche

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Pain des Flandres, rond, blanc et plat.

FALUCHE

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