Brioché

Brioché

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Les recettes de cuisine "Brioché"


Pain cocotte au levain et noisettes torréfiées

Pain cocotte au levain et noisettes torréfiées

Une autre recette de pain cocotte au levain ici avec une version aux noisettes torréfiées légèrement brioché.

Gâteau mollet (végétalien, vegan)

Gâteau mollet (végétalien, vegan)

Fait d’une pâte levée briochée, le gâteau mollet présente l’apparence d’un cône tronqué aux bords à côtes torsadées et/ou obliques.

Bugnes briochées de carnaval

Bugnes briochées de carnaval

Ces bugnes briochées sont des beignets de carnaval que l’on trouve dans le sud de la France, plus précisément à Nice.

Croissants Briochés Légers WW

Croissants Briochés Légers WW

Croissants briochés légers, de savoureux croissants légers croustillants et moelleux à l'intérieur, facile à réaliser pour le petit-déjeuner.

Cake brioché rapide revisité

Cake brioché rapide revisité

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 175 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de sucre blond 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 œuf 20 cl de crème fraiche épaisse entière (ou 200 g de fromage blanc à 20% de MG) 1 cuillerée à café d’extrait de.

Brioche extra fine de Christophe Felder

Brioche extra fine de Christophe Felder

Le mois de janvier n’étant pas encore fini je vous propose une couronne briochée pour fêter les rois.

Cake brioché express revisité

Cake brioché express revisité

Pour attaquer cette deuxième quinzaine de janvier (déjà!), je vous retrouve avec ce cake brioché express revisité.

KHOBZ EDDAR POUR YENNAYER - PAIN MAISON BRIOCHÉ À LA SEMOULE ET FLEUR D'ORANGER

KHOBZ EDDAR POUR YENNAYER - PAIN MAISON BRIOCHÉ À LA SEMOULE ET FLEUR D'ORANGER

Khobz eddar pour yennayer à la semoule et fleur d'oranger, pain brioché maison au four tel du gâteau, parfait pour tartinade du petit déjeuner et du g

Galette des rois de Provence

Galette des rois de Provence

Aujourd’hui je vous propose une couronne briochée pour fêter les rois, on a adoré.

La Magie de la Galette des Rois Provençale : Un Voyage à Travers le Temps

La Magie de la Galette des Rois Provençale : Un Voyage à Travers le Temps

La galette provençale est un délice brioché, parfumé à la fleur d'oranger et généreusement garni de fruits confits.

Roll’s Brioché à l’émincé Végétal ACCRO

Roll’s Brioché à l’émincé Végétal ACCRO

ACCRO, spécialiste d'alternatives végétales à la viande fait appel au chef Arnaud Delvenne pour une recette savoureuse et gourmande.

Bretzels sucrés - Brioche du nouvel an !

Bretzels sucrés - Brioche du nouvel an !

Pour le petit déjeuner de cette nouvelle année, voici les bretzels sucrés brioché s ! C'est une tradition alasacienne qui malheureusement se perd.

Sapin brioché de Noël

Sapin brioché de Noël

Ingrédients :pour la brioche320ml de lait 20g de levure fraîche 1cu.

Sapin brioché au pesto de basilic

Sapin brioché au pesto de basilic

Pour l'apéritif de Noël, ces petits escargots briochés alignés en triangle forment un sapin moelleux et décoratif.

Petits pains briochés et confiture de lait (Dulce de leche)

Petits pains briochés et confiture de lait (Dulce de leche)

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, voici des petits pains briochés moelleux et citronnés, fourrés à la confiture de lait (Dulce de leche).

Tarte aux poires au caramel de vergeoise brune

Tarte aux poires au caramel de vergeoise brune

La tarte domiciale est une tradition dans ma région et quand elle est maison c'est encore mieux.

✨️ Flocon brioché au chocolat ✨️

✨️ Flocon brioché au chocolat ✨️

Pour se glisser lentement vers l hiver ✨️ une bonne brioche fondante, généreuse et gourmande 🤩 Recette pour trois brioches : 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche.

Quiches potiron curry et Kiri

Quiches potiron curry et Kiri

Quiches potiron curry et Kiri Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands J'espère que votre week-end se passe bien, malgré un temps bien incertain.

Croque banane chocolat

Croque banane chocolat

Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 tranches de pain brioché - 1 banane - 60g de chocolat noir râpé - 15g de noix de pecan 1) Répartir le chocolat râpé sur 3 tranches de pain de mie en laissant un pourtour libre de 1cm environ 2) Eplucher la banane et.

Petits potirons briochés

Petits potirons briochés

Petits potirons briochés Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands Voilà enfin cette recette que vous attendiez tous, enfin, heu… ceux qui me suivent.

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