

Succombez à ces tourbillons briochés au praliné, parsemés de sucre perlé et garnis d’un cœur fondant aux noisettes.

Aujourd'hui c'est le jour du défi "Recettes autour d'un ingrédient" et le thème est l'eau de fleur d'oranger, alors je me suis mise à réaliser cette brioche que j'avais vu passer sur internet, une recette un peu longue mais le résultat en valait la peine.

Pour ce vendredi je vous propose une tarte briochée au sucre, un régal pour mon gourmand.

Découvrez le gâteau brioché à la banane au lard caramélisé et aux noix de Pécan! Un gâteau qui nous vient des États Unis

Le 6 janvier c’est l’épiphanie, dans la religion catholique, ce jour symbolise l’arrivée des rois mages venus rendre hommage à la naissance du fils de Dieu.

Des rolls briochés façon pain suisse, garnis de crème pâtissière et pépites de chocolat, pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand.

Des buns maison parfaits pour les burgers ou le petit déjeuner.

Savourez ces burgers de poulet au Comté fondant, servis dans un pain brioché doré, garnis de roquette, d’oignon rouge.

Différentes des bruxelloises, les gaufres liégeoises sont plus épaisses et légèrement briochées, elles se dégustent nature avec un voile de sucre glace, ou bien garnies d’un filet de sauce au chocolat, voire de chantilly.

(Au Thermomix® ou sans) Petit rituel du dimanche, de bonnes petites viennoiseries pour bien commencer la journée avec un petit-déjeuner gourmandissime.

Pour ce début de semaine, je vous propose une couronne des rois avec une pâte briochée parfumée au rhum et parsemée de sucre en grains.
Avec cette couronne c'est l'assurance d'un petit déjeuner ou même d'un gouter bien gourmand Elle est moelleuse à souhait, délicatement parfumée de fleur d'oranger et truffée de petits morceaux d'écorces d'oranges confites.

Pour 2 brioches 1) préparez votre pâte,500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre 2) ajoutez 2 oeufs + 200 g de crème fraîche + 100ml de lait + vanille pétrir 8 min 3) laissez pousser 1h à l'air libre 4) dégazez et mettre.

Pain sucré, légèrement brioché, aux poires séchées et autres fruits confits et fruits secs.

Un pain de mie ultra moelleux façonné dans un moule chalet, parfait pour les fêtes d’hiver : goûter, brunch de Noël ou toasts salés.

Un Gâteau Brioché aux pépites de chocolat à savourer encore tiède pour le petit-déjeuner ou pour le goûter.

Pour la 6e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose des petits bonhommes en pâte briochée pour la Saint Nicolas.

Voilà de quoi vous régaler pour les petits déjeuners du mois de décembre: une brioche flocon à la cannelle.

Le hot dog façon panini à la viande de kebab est un plat rapide à faire et surtout que les petits-enfants adorent.