Des petits pains briochés moelleux, parfumés à l’anis et cuits à la poêle pour une jolie dorure.
Plat emblématique de la cuisine lyonnaise, le saucisson brioché marie la tendresse d’une pâte à brioche moelleuse à la richesse d’un saucisson à cuire, souvent pistaché.
Cette recette de tartines briochées aux fraises et crémeux de cajou m’a interpellée lorsque je l’ai vue sur le livre dont je vous ai déjà parlé .
Aujourd’hui c’est une recette de boulange qui me tentait depuis longtemps que je vous propose.
Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée avec streusel à la rhubarbe et à la cannelle.
Pour remonter le moral des troupes face à la pluie, j'ai préparé ces escargots briochés à la raclette, un vrai délice!
Pour le petit déjeuner ou le goûter de Pâques je vous propose de petits roulés briochés à la cannelle et aux noisettes, ils sont irrésisti.
Moelleuses sous la dent, claires ou bariolées de couleurs vives, les coques catalanes prennent souvent la forme d'une barque plate briochée couverte d'une généreuse garniture sucrée ou salée.
Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #120 " défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Rien de tel que l’odeur envoûtante de donuts tout juste sortis de la friture pour faire chavirer les cœurs et réveiller les papilles ! Moelleux à souhait, dorés à l’extérieur et gourmands à l’intérieur, ces donuts maison sont une véritable invitation.
Réalisez cette délicieuse couronne briochée de Pâques, une pâtisserie douce et moelleuse qui apportera une touche festive à votre table de Pâques.
Aujourd'hui je vous propose un panier de Pâques en pâte à pain briochée.
Un bon petit sandwich préparé avec des tranches de pain brioché et des ingrédients très méditerranéens.
De délicieux petits pains briochés torsadés, parfaits pour le petit-déjeuner ou pour rompre le jeûne du ramadan.
Le Schneckekueche, ou gâteau dit « Chinois », est une spécialité pâtissière briochée alsacienne, fourrée aux amandes ou à la crème pâtissière.