SALADE DE POMMES DE TERRE & CERVELAS [#SALADE #SUMMER #BELGIUM #BELGIQUE]

En été, quand les températures montent, préparer les repas devient parfois un peu la corvée.

Voyage gourmand : que ramener de Belgique?

Photo Dmitry Kirillov @Flickr Que vous soyez comme moi frontaliers de la Belgique ou que vous envisagiez un petit séjour là-bas, je vous propose une liste non exhaustive des meilleurs souvenirs gourmands à ramener si vous vous rendez dans ce beau pays.

Source: Not Parisienne

Un menu pour ce week-end : Un hiver en Belgique

Aujourd'hui, je vous invite chez moi, en Belgique, pour le menu du week-end.

Source: Les Délices de Mimm

Tartare de boeuf au couteau au piccalilli - Belgique () Tournai

Pour continuer dans l'esprit Brasserie, la recette d'aujourd'hui sera une autre version du steak tartare, coupé au couteau et non haché assaisonné avec du piccallilli cette sauce d'origine anglaise mais que l'on retrouve également en Belgique.

Source: Les petits plats de Béa

Spécialité de Belgique : Filet américain

Source: Not Parisienne

5 décembre: Spéculoos - Noël en Belgique

Aujourd’hui, on file en Belgique pour le goûter et on mange des spéculoos… Ces délicieux biscuits aux épices je ne les aime que quand il n’y a pas trop de cannelle dedans.

Source: Quand Julie Patisse

UN DETOUR CHEZ NATURA.BE [#MAYONNAISE #BELGIQUE #SAUCE]

Une escapade en Belgique pour venir vous présenter la maison Natura et ses belles collections de sauces et vinaigrettes.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique )

FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique ) Ingrédients: viande hachée de boeuf mayonnaise maison sauce worcestershire échalotes émincées câpres sel, poivre Les quantités sont selon votre goût il suffit de bien mélanger le tout.

Source: Le monde gourmand deTrilli et Jessica

NOËL EN BELGIQUE

Voici notre petit voyage de Noêl : on va en Belgique cette année ! L'an dernier, nous étions en Angleterre, vous pouvez encore y aller.

Source: Les petits plats de MamieMartine

Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique

Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs.

Source: Cuisine du Mboa

Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise

Source: Not Parisienne

Waterzoï de lotte {Belgique}

Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.

Source: Gourmandise sans frontières

Stoemp aux choux de Bruxelles - Belgique (1) Bruxelles

Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.

Source: Les petits plats de Béa

Saucisse de campagne et compote de pommes et de rhubarbe à la fleur de cannelle - Belgique (6) Bruges

En Belgique les saucisses, boudins, et boudins blancs sont souvent servis avec de la compote.

Source: Les petits plats de Béa

Croquettes au fromage - Belgique

Une recette qui s’adapte à vos envies ! Les croquettes au fromage se servent soit à l’entrée avec une petite salade (en général 2 croquettes par personne) ou alors en plat principal (3 croquettes par personnes) avec des frites belges

Source: Inspirations de cuisine

Croquettes aux crevettes grises - Belgique

Une recette qui s'adapte à vos envies ! Les croquettes aux crevettes grises se servent soit à l'entrée avec une petite salade (en général 2 croquettes par personne) ou alors en plat principal (3 croquettes par personnes) avec des frites !

Source: Inspirations de cuisine

La distillerie Radermacher, une des plus anciennes de Belgique

J’aime beaucoup vous faire découvrir des produits de chez moi, des sociétés qui font partie de notre patrimoine.

Source: Les Délices de Mimm

Bugnes - Belgique (3) le carnaval de Binche

Pour ce jour de carnaval, je vous propose une recette de mon enfance, qui met encore en avant ma grand mère Adrienne qui faisait souvent ce genre de beignets juste pour me faire plaisir.

Source: Les petits plats de Béa