Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…
Voici deux variétés de betteraves anciennes.
J’ai eu de soucis avec les aumônières cuites, elles se sont un peu défaites lorsque je les ai posées sur le lit de salade, peut être mettre deux feuilles de brick superposées pour renforcer les aumônières.
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.
Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Un houmous de betterave au cumin, absolument délicieux et qui vraiment est très différent du traditionnel houmous que j'apprécie beaucoup.
Les aumônières étaient du dernier chic dans les dîners des années 80 : pas une bonne cuisinière qui n'en proposait lorsqu'elle recevait : en sucré ou en salé, le succès était toujours au RDV.
Très facile à réaliser, et surtout excellentes ces aumônières très parfumées.
Aumônières de saumon à la fondue de poireaux, de savoureuses aumônières de crêpes garnies de saumon et de poireaux,
Il y a quelques années, ne connaissant de la betterave qu'un mauvais souvenir de cantine -les fameux petits cubes violets caoutchouteux.
Une recette réalisée pour le déjeuner de Noël, j’ai repris cette recette mais j’ai remplacé le foie gras frais par du foie gras mi-cuit.
Je vous remonte une recette postée l'an dernier pour fêter la Chandeleur Ces aumônières sont faites avec des crêpes à la farine de châtaigne .
Quand le Cuisinier a encore des idées pour le réveillon, il prépare des mini aumônières pour faire croustiller l'apéro.
On continue notre semaine spéciale crêpes ? Après la découverte de ma super méga poêle qui va me suivre toute ma vie, puis des crêpes toutes légères, aujourd'hui je vous propose ma recette des aumônières de crêpes aux pommes, au caramel au beurre salé.
Recette Aumonières de pommes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Encore une variante avec les figues et les raisins.
Une nouvelle vidéo Demarle, pour des aumonières pleines de saveur et très faciles à réaliser ! Ingrédients pour 4.
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