Bienvenue sur la section dédiée aux recettes d'aumônières chaudes de notre site de cuisine ! Ici, nous ouvrons la porte à un univers de saveurs délicatement emballées dans une présentation élégante et sophistiquée. Qu'il s'agisse d'une aumônière croustillante qui cache une fondue de légumes, ou d'une version plus gourmande avec du fromage délicieusement fondant et des épices, chaque recette est un voyage gustatif qui ne manquera pas d'émerveiller vos convives.
Nos aumônières sont plus qu'un simple plat, elles sont une déclaration d'amour à la cuisine. Développées avec passion et expertise, nos recettes sont le fruit de longues heures passées en cuisine par des blogueurs dévoués et par moi-même. Tous, nous sommes animés par la volonté de créer des plats qui marquent les esprits et titillent les papilles.
Chaque recette que vous trouverez ici a été testée et approuvée par notre communauté de gourmets. Vous y trouverez des photos appétissantes, des instructions détaillées et des conseils pratiques pour vous assurer une réalisation parfaite à chaque fois.
Alors, êtes-vous prêt à commencer ce voyage culinaire ? Relevez vos manches, allumez votre four et préparez-vous à découvrir l'univers fabuleux des aumônières chaudes. Bonne cuisine et surtout, bon appétit !
Le Top des recettes de Aumônière et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Aumonière de Dos de cabillaud et légumes d'été
Ingrédients pour 4 personnes: - 8 feuilles de brick - 4 dos de cabillaud de 100 g .
Bouchées croustillantes boudin noir/pommes ou aumonières de boudin noir aux pommes
Le boudin noir aux pommes est un classique.
Aumônière de la mer langoustine et st jacques
Ingrédients Pour l’aumônière 8 feuilles de brick, 4 langoustines entières cuites , 8 noix de st jaques crues , 20 queues de langoustines cuites ,100 gr de blanc de poireaux, 10 cl de crème liquide, huile d'olive, sel, poivre , beurre.
Aumônières aux fruits de mer
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 aumônières 4 crêpes 8 noix de Saint-Jacques 100 g crevettes décortiquées Ingrédients béchamel : 20 g de beurre 20 g de farine 50 cl de lait tiède 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Aumonière de brick au saumon fumé
Bonjour tout le monde, Par ce "beau" temps, je vous propose une recette rapide et délicieuse ! J'avais des feuilles de brick et du saumon fumé depuis un moment dans le frigo, ne savant pas trop quoi en faire, je me suis dis que l'association des deux.
Aumônières de crêpes saumon et poireaux
Calories : 284kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson 15 minutes Difficulté : Facile Pour 5-6 aumônières Ingrédients pour les crêpes : - 160g de farine - 2 oeufs - 300ml de lait Ingrédients pour la béchamel : - 20g de farine - 200ml de lait - Sel.
Aumônière feuille de brick "magret de canard + fromages" facile.rapide
Cette recette est parfaite pour épater vos convives.
Aumônière de poisson à la burrata, crème de courgette
Ingrédients : pour 8 personnes 8 morceaux de poisson blanc (colin ou cabillaud) environ 800 g 16 feuilles de brick 8 cuillères à soupe de tapenade maison ou du commerce 200 g de burrata 2 courgettes (400 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel, poivre.
Les nouvelles recettes de Aumônière réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Aumônière à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Aumônière de crêpes aux pommes caramélisées
Préparez-vous à vivre un véritable coup de foudre culinaire où le craquant du caramel rencontre la tendresse absolue d'un fruit d'automne pour créer une émotion sucrée que vos invités ne sont pas près d'oublier de sitôt.
Crêpes à l’orange
Voici ma seconde recette sucrée pour la Chandeleur ! Au début, je comptais faire de ces crêpes à l’orange des aumônières avec une belle ganache chocolat et des écorces d’oranges confite…
Aumônière de saumon, poireau et bacon sauce crème à l'échalote et vin blanc
Une idée pour les fêtes, une aumônière de saumon, poireau, bacon sur un lit de crème à l'échalote, un vrai régal à prix raisonnable.
Aumonière de Noël au Caprice des Dieux, pomme et miel : une entrée chic et économique
À l’approche des fêtes, vous êtes nombreux à chercher des idées gourmandes qui ne pèsent pas trop sur le budget.
Aumonière de légumes, palet de butternut et sa sauce curry.
C’est la saison du butternut, j’ai repérée sur le net une petite recette tout a fait alléchante, l’aumônière de légumes, confectionné avec des feuilles de brick, celles-ci font toujours sensations dans les assiettes.
Aumônière de Chèvre et Noix
L’aumônière en cuisine trouve son origine dans la tradition française, où elle est souvent associée à des recettes à base de légumes, de viandes ou de fromages enveloppés dans une pâte fine.
Aumônière de Crêpes aux Poires
L’aumônière en cuisine est un terme qui désigne généralement un plat constitué d’une crêpe ou d’une pâte, repliée pour envelopper une garniture.