Bienvenue sur la section dédiée aux recettes d'aumônières chaudes de notre site de cuisine ! Ici, nous ouvrons la porte à un univers de saveurs délicatement emballées dans une présentation élégante et sophistiquée. Qu'il s'agisse d'une aumônière croustillante qui cache une fondue de légumes, ou d'une version plus gourmande avec du fromage délicieusement fondant et des épices, chaque recette est un voyage gustatif qui ne manquera pas d'émerveiller vos convives.

Nos aumônières sont plus qu'un simple plat, elles sont une déclaration d'amour à la cuisine. Développées avec passion et expertise, nos recettes sont le fruit de longues heures passées en cuisine par des blogueurs dévoués et par moi-même. Tous, nous sommes animés par la volonté de créer des plats qui marquent les esprits et titillent les papilles.

Chaque recette que vous trouverez ici a été testée et approuvée par notre communauté de gourmets. Vous y trouverez des photos appétissantes, des instructions détaillées et des conseils pratiques pour vous assurer une réalisation parfaite à chaque fois.

Alors, êtes-vous prêt à commencer ce voyage culinaire ? Relevez vos manches, allumez votre four et préparez-vous à découvrir l'univers fabuleux des aumônières chaudes. Bonne cuisine et surtout, bon appétit !

Les Meilleures recettes de Aumônière de nos blogueurs


Le Top des recettes de Aumônière et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Aumonière de Dos de cabillaud et légumes d'été

Aumonière de Dos de cabillaud et légumes d'été

  Ingrédients pour 4 personnes:     - 8 feuilles de brick     - 4 dos de cabillaud de 100 g    .

Aumônières aux fruits de mer

Aumônières aux fruits de mer

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 aumônières 4 crêpes 8 noix de Saint-Jacques 100 g crevettes décortiquées Ingrédients béchamel : 20 g de beurre 20 g de farine 50 cl de lait tiède 1 cuillère à soupe de crème fraîche.

Aumônière de la mer langoustine et st jacques

Aumônière de la mer langoustine et st jacques

Ingrédients Pour l’aumônière 8 feuilles de brick, 4 langoustines entières cuites , 8 noix de st jaques crues , 20 queues de langoustines cuites ,100 gr de blanc de poireaux, 10 cl de crème liquide, huile d'olive, sel, poivre , beurre.

Aumonière de brick au saumon fumé

Aumonière de brick au saumon fumé

Bonjour tout le monde, Par ce "beau" temps, je vous propose une recette rapide et délicieuse ! J'avais des feuilles de brick et du saumon fumé depuis un moment dans le frigo, ne savant pas trop quoi en faire, je me suis dis que l'association des deux.

Mes aumônières végétariennes

Mes aumônières végétariennes

Bon c'est pas tout ça mais le temps file.

Aumônières de crêpes saumon et poireaux

Aumônières de crêpes saumon et poireaux

Calories : 284kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson 15 minutes Difficulté : Facile Pour 5-6 aumônières Ingrédients pour les crêpes : - 160g de farine - 2 oeufs - 300ml de lait Ingrédients pour la béchamel : - 20g de farine - 200ml de lait - Sel.

Aumônière de poisson à la burrata, crème de courgette

Aumônière de poisson à la burrata, crème de courgette

Ingrédients : pour 8 personnes 8 morceaux de poisson blanc (colin ou cabillaud) environ 800 g 16 feuilles de brick 8 cuillères à soupe de tapenade maison ou du commerce 200 g de burrata 2 courgettes (400 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel, poivre.

Les nouvelles recettes de Aumônière réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Aumônière à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Aumonière de Noël au Caprice des Dieux, pomme et miel : une entrée chic et économique

Aumonière de Noël au Caprice des Dieux, pomme et miel : une entrée chic et économique

À l’approche des fêtes, vous êtes nombreux à chercher des idées gourmandes qui ne pèsent pas trop sur le budget.

Aumonière de légumes, palet de butternut et sa sauce curry.

Aumonière de légumes, palet de butternut et sa sauce curry.

C’est la saison du butternut, j’ai repérée sur le net une petite recette tout a fait alléchante, l’aumônière de légumes, confectionné avec des feuilles de brick, celles-ci font toujours sensations dans les assiettes.

Aumônière de Chèvre et Noix

Aumônière de Chèvre et Noix

L’aumônière en cuisine trouve son origine dans la tradition française, où elle est souvent associée à des recettes à base de légumes, de viandes ou de fromages enveloppés dans une pâte fine.

Aumônière de Crêpes aux Poires

Aumônière de Crêpes aux Poires

L’aumônière en cuisine est un terme qui désigne généralement un plat constitué d’une crêpe ou d’une pâte, repliée pour envelopper une garniture.

Aumônières de Chèvre chaud

Aumônières de Chèvre chaud

Ces aumonières de chèvre chaud sur un lit de salade verte, sont faciles à réaliser et superbes visuellement pour une entrée de fêtes.

Aumonières de saumon fumé au fromage frais et granny smith

Aumonières de saumon fumé au fromage frais et granny smith

Une petite entrée fraîche et rapide ….

Aumônières de Chèvre chaud

Aumônières de Chèvre chaud

Ces aumonières de chèvre chaud sur un lit de salade verte, sont faciles à réaliser et superbes visuellement pour une entrée de fêtes.

Aumônières de Chèvre chaud

Aumônières de Chèvre chaud

Ces aumonières de chèvre chaud sur un lit de salade verte, sont faciles à réaliser et superbes visuellement pour une entrée de fêtes.

 Aumônières de Crêpes au Lemon Curd  : Un Dessert Raffiné et Acidulé pour la Chandeleur

Aumônières de Crêpes au Lemon Curd : Un Dessert Raffiné et Acidulé pour la Chandeleur

Les aumônières de crêpes au lemon curd 🍋 : une délicieuse alternative aux desserts classiques de la Chandeleur.

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