Riz sauté aux saucisses thaï à la citronnelle
Ce n'est pas une nouvelle, mais j'adore le riz et le cuisiner avec des p'tits pois, comme un riz cantonnais.
Crêpes flambées façon Suzette
Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.
Gâteau Forêt noire
Gâteau Forêt noire Une recette classique de la pâtisserie française qui n'est somme toute pas si compliquée à faire et qui par contre est visuellement très impressionnante.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Gâteau Japonais au Citron très Léger
Ce dessert rappelle le gâteau magique mais possède une texture différente.
Sortie au restaurant japonais
Toujours pour l'anniversaire de ma fille, nous avons été au restaurant japonais à Palette (à la sortie d'aix en provence) AJITO.
Des Mannalas pour la Saint Nicolas, recette végétale
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Blanc-manger au citron vert et gingembre
Un dessert parfumé au yuzu mangé chez un excellent japonais de Lyon.
Cool Akita 2017 in Paris
Cool Akita 2017 in Paris Le week-end dernier j'ai été invitée à découvrir la gastronomie et l'artisanat d' Akita à l'espace Cinko (Paris 2).
Charlotte aux mûres
Charlotte aux mûres Une recette toute simple de charlotte qui peut tout à fait être décorée avec d'autres fruits de saison au choix ou selon nos goûts.
Recette - Mille-feuille vanille cœur framboise
Je vous propose aujourd’hui un grand classique de la pâtisserie Française…le mille-feuille.
COMPOTE NASHI POIRES BANANE
Un petit dessert fruité et léger pour reposer l'estomac après les fêtes, ça fait du bien.
Salade nopal betterave
Salade nopal betterave Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Merveilles d'Aquitaine
Merveilles d'Aquitaine Une recette de beignets de carnaval de la région d'Aquitaine simple et facile à faire.
Brioche au Tang Zhong
Vous cherchez une brioche légère à la mie filante, vous êtes au bon endroit! Nos amis les japonais ont trouvé la solution! Développer le.
Le top des 5 recettes du mois de février
Le top des 5 recettes du mois de février Le top des 5 recettes du mois de février, bonjour ! Nous revoilà en début de mois pour partager encore une fois avec vous ce top que vous avez particulièrement aimé ce mois-ci! J’en profite pour vous remercier.
Tiramisu Rose aux Framboises
Une petite recette transmise par ma collègue Sandie (revisitée à ma façon, pas pu m’en empêcher), parfaite pour les repas d’été.
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Fonds de succès de Lenôtre (pas à pas en photos)
Fonds de succès de Lenôtre (pas à pas en photos) Il s'agit de la recette du succès de Lenôtre que l'on peut utiliser dans diverses pâtisseries françaises.
Entremets aux perles du Japon
Bonjour les Paulinautes, Cette semaine une petite recette spéciale régime Bikini.
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