Curry Thaï de poulet à la citronnelle

Curry Thaï de poulet à la citronnelle
Le curry Thaï de poulet à la citronnelle est une recette que je prépare au ccokéo mais que vous pouvez sans problème  réaliser dans.

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Ultra simple, cette recette au wok est très rapide à réaliser et donne un résultat dépaysant.

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Recette de gambas à la citronnelle et au basilic Thaï, cuisinée à la plancha ou au teppanyaki, gambas impériales de Charentes maritimes

BROCHETTES THAÏ AU POULET (MENTHE & CITRONNELLE)

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Voilà une recette qui m'avait fait sacrément de l'oeil quand je l'avais découvert chez Loukoum, il y a quelques temps .

POULET THAÏ AU CURRY VERT - RIZ THAÏ

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Magret de canard façon thaï, à la citronnelle et au lait de coco

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En décembre dernier, j'étais invitée par Cultura avec une dizaine d'autres blogueuses bordelaises à une Blog Party culinaire à la Brasserie Le Parvis, à Mérignac, qui venait d'ouvrir depuis quelques semaines.

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Ce n'est pas une nouvelle, mais j'adore le riz et le cuisiner avec des p'tits pois, comme un riz cantonnais.

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Profiter d'une promotion pour acheter 2 poissons entiers Lever les filets et les mettre au congélateur en portions Ingrédients pour 4.

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Ingrédients pour 4 personnes: -100gr de carottes coupées en bâtonnet -50gr de petits pois -50gr de gros pois -50gr de champignons noirs -50gr de pousse de bambou -50gr de pousse de soja -50gr de mi…

Emincé de poulet à la citronnelle

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  Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.

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Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Salade de blancs de dinde au lait de coco, curry vert et citronnelle dans son saladier wrap

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Ingrédients: Feuilles de tortilla wrap 2 gros blancs de dinde 20 cl de lait de coco 2 cas de pâte de curry verte 1 cas de citronnelle 1 tomate coupé en morceaux feuilles de salade émincé.

Curry de porc coco citronnelle et gingembre

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Pour 5 ou 6 1 kg de sauté de porc 40 cl de lait de coco 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 2 càc de pâte de citronnelle 30 g de gingembre frais 1 càc de curry en poudre 1 càc de cumin 1 càc de paprika 1 càc de curcuma 10 cl de bouillon de volaille 4 carottes.

Curry de crevettes au lait de coco, citron vert et citronnelle

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Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de crevettes décortiquées crues 20cl de lait de coco 1 citron vert 1 tige de citronnelle 1 petit.

Poulet à la citronnelle et au gingembre, pour le nouvel an chinois.

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Pour 4 : 4 blancs de poulet 1 tige de citronnelle 1 cm de gingembre 3 càs de Nuoc man 2 oignons 50 g cacahuètes non salées sel huile de sésame Couper le poulet en morceaux, ajouter la citronnelle coupée en rondelles, le gingembre râpé et les oignons.

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