Cake Thaï d'après Ilona Chovancova : crevettes, coco, citron vert, curcuma
Après le "Jardin à la française" de Nicolas Bernardé (cf le 5/5/2021), en route vers une destination plus exotique, quittant par la même occasion le vert printanier (cf les "Cake épinard, pois chiche et curry" du 25/3/2021 et "Cake vert et noir" du 22/4/2021).
Au pays des gourmandises sans gluten
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PAD THAÏ (POULET THAÏ SAUTÉ AU SOJA)
Comme vous commencez sans doute à me cerner, j'adore la cuisine asiatique !!!!!!! ce soir, encore une fois, j'ai fait un petit plat thaï qui.
POULET THAÏ AU CURRY VERT - RIZ THAÏ
Ce soir, j'ai décidé de tester un petit plat thaï avec de la pâte de curry vert, que je n'avais pas encore utilisé et aussi les feuilles de.
Pad Thaï aux crevettes et basilic Thaï
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles de riz épaisses 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillères à soupe d’huile de sésame 2 gousses d’ail, écrasées 2 cuillèr…
Curry de bœuf Thaï, Curry de bœuf Thaï au Tamarin
Il est temps de passer votre tablier, d’inviter quelques amis et de préparer ce délicieux curry de bœuf Thaï, aux saveurs explosives ! Ingrédients pour 4 personnes : Pâte de curry maison : 2 …
Flan de poisson Thaï et sa crème de pesto Thaï
Flans de poisson Thaï dans les empreintes briochettes, 12 flans.
Panier de légumes Thaï coco et citronnelle et riz au curcuma
Ingrédients pour 4 personnes: -100gr de carottes coupées en bâtonnet -50gr de petits pois -50gr de gros pois -50gr de champignons noirs -50gr de pousse de bambou -50gr de pousse de soja -50gr de mi…
Infusion curcuma et citron : recette et vertus pour la santé
Infusion curcuma et citron : recette et vertus pour la santé - Infusion curcuma citron Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 tasse Liste des ingrédients 1 tasse d’eau chaude 1/4 de cuillère à café de curcuma en poudre…
Pad thaï aux crevettes et au citron vert, sans gluten et sans lactose
Le pad thaï, je ne savais pas trop ce que c'était.
Thaïlande (3) : Un cours de cuisine végétarienne thaï à Bangkok Voyager vegan
Après avoir fait un bref descriptif de la liste des restaurants végétariens que je recommandais, je vais maintenant vous parler plus en détails de ce merveilleux endroit qu’est May Kaidee’s.
Filet de dorade thaï au soja et citron vert
Aujourd’hui je vous partage une recette que je fais depuis quelques années déjà et que j’avais découverte à l’Atelier des chefs : un filet de dorade thaï au soja et citron vert.
Recette : Marinade de crevettes au gingembre et citron thaï !
Recette : Marinade de crevettes au gingembre et citron thaï ! - Crevettes gingembre et citron Préparation de la recette : 10 min + 2h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600 g de crevettes fraîches 20 g…
Gambas au curry rouge, riz thaï au citron et à la coriandre
Pour ces gambas au curry rouge, riz thaï au citron et à la coriandre il ne faut pas incorporer beaucoup de pâte de curry.
Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos)
Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle thaïlandaise (Pad Thaï Kai) que j'ai faite dans l'Atelier de cuisine Thaï à la Maison de la Thaïlande avec Chef Lek.
Daurade royale au curcuma et citron confit
Une dorade au four, ultra simple à préparer pour 2 personnes 1 belle dorade royale 1/2 citron confit 1 cà soupe de curcuma 1/2 c à café de sel 1 oignon 1 gousse d'ail Coupez le citron confit en petits dés , mettez les à l'intérieur de la dorade (préparée.
Boulettes de poisson, curcuma, citron et gingembre
Pour 15 boulettes environ : 400 g de filet de poisson blanc (cabillaud ou autres) 1 citron 1 càs de ciboulette surgelée 3 càs de chapelure 2 càc de curcuma en poudre 1 càc de gingembre en poudre huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.
Poulet au citron / curcuma
Pour régaler toute la famille je vous invite à déguster ce poulet au citron/curcuma , un régal.
Escalopes de Poulet fermier à la sauce citron - curcuma - capsaïcine
Des escalopes de poulet fermier à la sauce citron- curcuma, tout en couleur.
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