Petites galettes des rois frangipane et gelée de framboise

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Première fois que je fais une galette des rois en version individuelle! Pour le coup, on est sûr de pas couper sur la fève au moment du partage ! lol ingrédients pour environ 12petites galettes: 3 pâtes feuilletées pur beurre 125g de poudre d'amandes.

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Bonjour j 'adore les galettes des rois c est facile à faire et cro cro bon.

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Une recette classique pour l'épiphanie, celle de Cyril Lignac, mais en format mini !

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- 2 pâtes feuilletées- 140 g de poudre d'amandes- 100 g de sucre fin- 2 oeufs- 75 g de beurre mou- 1 jaune.

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Voici un petit rappel des galettes des rois que je vous propose pour l'épiphanie : Galette des rois à la crème d'amande de Philippe Conticini (un délice !!!) Galette des Rois à la frangipane de Pierre Hermé (la meilleure !!!) Galette des Rois poire /.

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