La frangipane est une délicieuse crème pâtissière mélangée avec de la crème d'amande, rehaussée avec des arômes tels que la vanille, le rhum ou le kirsch. Elle est principalement composée de deux tiers de crème d'amande et d'un tiers de crème pâtissière, et est souvent utilisée comme garniture pour la célèbre galette des Rois. Cette délicieuse crème a été nommée d'après le marquis italien et maréchal de France sous Louis XIII, Pompeo Frangipani, qui a lancé la mode de ce parfum au XVIIe siècle.
Les recettes de frangipane sont très populaires parmi les blogueurs culinaires, et il y a une multitude de variations à découvrir. On peut ajouter des fruits, tels que des poires ou des pommes, pour donner une touche sucrée et fruitée, ou on peut utiliser des épices comme la cannelle ou la noix de muscade pour un goût plus épicé. On peut également utiliser différents types de pâte, tels que la pâte feuilletée ou la pâte brisée, pour donner une texture différente.
En somme, la frangipane est une délicieuse crème qui offre de nombreuses possibilités culinaires. Que vous cherchiez à préparer une galette des Rois traditionnelle ou à expérimenter avec de nouvelles saveurs, il y a une recette de frangipane qui saura satisfaire vos papilles gustatives.
Le Top des recettes de Frangipane et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Frangipane façon brownies
Une envie de galette des rois mais sans la pâte feuilletée ? Un dessert des rois mais sans gluten ? Une sucrerie légère et rapide à préparer ? Retrouvez cette recette sur la chaîne YouTube du blog …
FEUILLETÉS ROULÉS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Après avoir fait ma tarte des rois à la frangipane , il me restait de la pâte feuilletée express et de la crème pâtissière .
MOELLEUX AUX POMMES A LA FRANGIPANE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Recette Spécial Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 1 yaourt nature 2 œufs 1 sachet de levure chimique de la cassonade douce pour la frangipane : 60 g de poudre d'amande 50.
Madeleines des Rois à la frangipane
Ce week-end, nous recevions des amis pour le goûter… C’est la période de la galette des Rois, mais je vous avoue que je n’avais pas envie de faire la pâte feuilletée (j’en ai fait pas mal dernièrement… donc 😬 ) Vous me direz : « Pas grave, fait avec.
Ma galette des rois à la frangipane
Et bien oui, hier jour d’épiphanie, j’ai fait ma galette… et pour une fois, avec ma propre pâte feuilletée! Évidemment, maintenant que j’ai mon super thermomix, c’est un vrai jeu d’enfant, ce n’est pas Kashyle qui dira le contraire! D’habitude je la.
La Frangipane (crème amandes) de Lenôtre
Une frangipane délicieuse de Lenôtre, la meilleure d'après moi.
CRÈME FRANGIPANE sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre
Cette crème est idéale poour réaliser la galette des rois à la frangipane, facile et rapide à réaliser.
Les nouvelles recettes de Frangipane réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Frangipane à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gâteau façon galette à la frangipane
Cette année je n’ai pas pu réaliser de galette comme les années précédentes, je me suis fais opérer de la main et donc pour moi impossible d’abaisser une pâte feuilletée ou même brisée.
Moelleux frangipane et rhum pour Halloween
Pour Halloween je vous propose ces moelleux, j'avoue ne pas être du tout fan de cette tradition mais voici ma modeste participation au défi "Compile moi un menu" de ce mois d'octobre dont la marraine est Alicia du blog Bal des saveurs Ingrédients : pour.
Ma galette des rois à la frangipane, facile et légère
Je vous livre ici ma recette de galette des rois à la frangipane, facile et légère, telle que je la cuisine en famille et pour les collègues !
Galette des Rois à la Frangipane – Recette du Chef Cyril Lignac
La galette des Rois à la frangipane signée Cyril Lignac est un dessert emblématique, à la fois riche et généreux.
Galette des rois traditionnelles à la frangipane !
J'ai vu cette recette de galette des rois à la véritable frangipane du fabuleux boulanger Jean-Luc POUJAURAN et j'ai testé et adopté tout de suite cette recette, à vos fourneaux ! Je vous ai déniché comment faire briller la galette et faire vos couronnes.
Galette 2015 - Frangipane tradition
Mais pourquoi n'ais-je pas réalisé cette recette en premier?? Ben oui, la première galette du blog était à la "frangipassion" et la deuxième "chococlémentine" .
GALETTE DES ROIS RAPIDE FRAMBOISE-FRANGIPANE
Matériel : - un moule à tarte - un pinceau à pâtisserie Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées rondes et épaisses de bonne qualité - 100g de sucre blanc - un sachet de sucre vanillé - 2 œufs + un jaune pour la dorure - 150g de poudre d’amande - 50g de beurre.
Galette des rois à la frangipane
Ingrédients Rouleaux de pâte feuilletée : 2 Fève : 1 Jaune d’oeuf : 1 Pour la crème pâtissière :Jaunes d’oeuf : 2 Sucre : 50 g Fécule (Maïzena) : 2 cuil.
Cookies des rois à la frangipane et au pralin
A la maison on est des dingos de cookies, on adore le pécan-choco qui est le grand classique ici.