Les délices de Delphine

Les délices de Delphine454 recettes

La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.

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Plat salé

Plat salé

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Dessert

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Gâteau

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Légume

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Entrée

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Sucre

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Fruit

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Beurre

Beurre

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Les recettes de cuisine de "Les délices de Delphine"


Ecrasé de pommes de terre (COMPACT COOK PLATINIUM)

Ecrasé de pommes de terre (COMPACT COOK PLATINIUM)

- 800 gr de pommes de terre spécial purée (avant épluchage)- 1/2 c.

Saumon façon risotto (COOKEO)

Saumon façon risotto (COOKEO)

Les risottos au Cookeo sont toujours parfait.

Gâteau moelleux aux poires caramélisés (COOKEO)

Gâteau moelleux aux poires caramélisés (COOKEO)

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 oeufs- 2 poires coupées en morceaux- 75 fr de farine- 75 gr de beurre fondu- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure- 75 gr de sucre en poudre- du caramel liquide Mélanger le sucre, la farine et la levure.

Linguines sur son lit de crevettes au lait de coco, curry (COOKEO)

Linguines sur son lit de crevettes au lait de coco, curry (COOKEO)

Pour 4 personnes : - 500 g de crevettes - 280 g de linguines - 1 cuillère à café de curry- 2 tomates- 25 cl de lait de coco- 3 échalotes- 2 cuillères à café de concentré de tomates- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive- Sel- Poivre Préparation : Coupez.

Tarte au potimarron et chèvre

Tarte au potimarron et chèvre

Une bonne recette de saison.

Blanquette de poulet aux champignons WW

Blanquette de poulet aux champignons WW

La blanquette de poulet aux champignons est un plat raffiné et facile à faire.

Courge spaghetti gratinée

Courge spaghetti gratinée

C’est la première fois que je cuisine une courge spaghetti et le résultat est plutôt réussi.

Velouté de chicons (endives)

Velouté de chicons (endives)

En cette période encore un peu hivernale, en attendant les jours meilleurs et surtout plus chaud.

Lapin aux pruneaux au Cookeo

Lapin aux pruneaux au Cookeo

Ingrédients : - 1 lapin en morceau- 2 gousses d’ail- 1 oignon - 250 ml d’eau - 1 c.

Noix de St Jacques et leur sauce au corail

Noix de St Jacques et leur sauce au corail

Ingrédients (quantité suivant les nombres de convives) : - 400 g de Noix de St jacques avec corail,- ail, persil, échalote, - beurre et huile, Pour la sauce : - 85 g de corail, - 100 ml de fumet de poisson, - 200 ml de crème liquide à 12% M.

Soupe de cresson

Soupe de cresson

Rien de mieux pour se réchauffer, par ce vent froid.

Cake à la truite fumée

Cake à la truite fumée

- 150 gr de truite fumée- 3 oeufs- 10 cl de lait- 2 pluches d'aneth- 150 gr de farine- 1 sachet de levure chimique- 10 cl d'huile de tournesol- sel, poivre Préchauffez le four à 180 °C.

Chouquettes (COMPACT COOK PLATINIUM)

Chouquettes (COMPACT COOK PLATINIUM)

Recette intégrée au Compact Cook Platinium Pour environ 24 chouquettes (choux) Ingrédients : - 150 g d'eau - 80 g de beurre - 120 g de lait demi-écremé (ou yaourt nature ou lait matin leger de lactel)- 1/2 pincées de sel - 120 g de farine - 3 œufs -.

Crème pâtissière (COMPACT COOK PLATINIUM)

Crème pâtissière (COMPACT COOK PLATINIUM)

Recette intégrée à Compact Cook Platinium Ingrédients :- 500 gr de lait demi-écrémé ou entier ou défaut du lait matin léger de lactel- 50 gr de farine- 2 oeufs entiers- 2 jaunes d'oeufs- 10 gr de sucre vanillé- 70 gr de suvre en poudre Positionner la.

Choux à la crème et aux fraises (COMPACT COOK PLATINIUM)

Choux à la crème et aux fraises (COMPACT COOK PLATINIUM)

Recette des choux à réaliser en plusieurs étapes.

Quiche aux poireaux et au bacon

Quiche aux poireaux et au bacon

- 1 pâte à tarte- 5 poireaux- 4 oignons- 200 g d'allumettes de bacon- 3 œufs- 40 cl de crème liquide - 100 g de fromage râpé - 2 c.

Brioche tressée (COMPACK COOK PLATINIUM)

Brioche tressée (COMPACK COOK PLATINIUM)

- 400 gr de farine- 200 gr de lait- 50 gr de sucre- 100 gr de beurre coupés en petits morceaux- 1 cuillère à café de sel- 1 oeuf- 15 gr de levure fraîche boulangère ou 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée- 1 jaune d'oeuf et un peu de lait pour.

Trifles sablés aux fraises

Trifles sablés aux fraises

"3 façons de présentation" - 250 gr de fraises- 250 gr de mascarpone- 4 à 5 cas de sucre- 1 citron- 12 palets bretons- 20 cl de crème anglaise Rincez, équettez, coupez les fraises en morceaux, mélangez dans un bolle mascarpone, le sucre et le jus de.

Blanquette de la mer (COMPACK COOK PLATINIUM)

Blanquette de la mer (COMPACK COOK PLATINIUM)

- 250 gr de cocktail de fruits de mer congelés- 2 carottes- 250 gr de champignons de Paris- 2 échalotes- 230 gr d'eau- 100 gr de crème liquide légère- 3 cuillère à soupe rase de fleur de maïs- 1 cube de bouillon de légumes- 1 cuillère à café d'herbes.

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