Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
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Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
Soupe de Potimarron, Carottes, Cerfeuil tubéreux (légume-racine au léger goût de châtaigne) aromatisée au gingembre, curcuma et cumin et relevé au piment d’Espelette.
Une bonne soupe au couleur d'halloween, ça vous tente, alors essayer celle ci.
Velouté de courge, carotte et chou kalé 1300 g courge musquée 5 carottes 100 g de chou kalé 1,5 l d’eau 1 bouillon cube (ici volaille) huile d’olive herbe de Provence sel fromage de brebis fondu (fromagée de Larzac) 6 tranches de poitrine fumée Chauffer.
C’est la toute fin de la saison des courges et j’ai la chance d’en recevoir encore chaque semaine dans mon panier bio.
Coucou à tous!! Je déclare la saison des Soupes ouverte!!!! Ici un bon velouté au potimarron, carotte et touche de curry.
Soupe courge poireau carotte pomme de terre, recette soupe courge au poireau, carotte et pomme de terre et crème fraiche préparée en cocotte.
La kémia peut se servir soit en apéritif soit pour accompagner des plats du genre couscous.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 2 personnes 300 g de courge 2 carottes 1 oignon 1/2 bâton de réglisse 2 feuilles de laurier 20 cl de crème fraîche huile d'olive sel et poivre 1 cube de bouillon de volaille Couper tous les ingrédients.
Mais quoi est-ce la courge patidou ??? et bien je ne connaissais pas avant que l’on m’en donne 2 petites courges.
Voilà une soirée de Réveillon de Noël passée avec un cercle de famille assez restreint (merci ce Cher et Tendre Covid qui s'invite chez nou.
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Cet automne, le blog "AMAP de Treillières" propose une délicieuse recette équilibrée.
En ce moment, j'ai envie de préparer des soupes.
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