Émincé de Bœuf à la Bière de Blé Noir

Émincé de Bœuf à la Bière de Blé Noir
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes  Temps de Cuisson 15 Minutes   • 1/2 Chou-fleur • 25 cl de Lait • 2 Oignons • 2 Carottes • 2 Baies de Genièvre • 2 branches de Thym • 2 feuilles de Laurier • 600 g de Rumsteck • 25 cl de Bières.

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