Les recettes de cuisine comportant le tag "Baies de genévrier"

Poitrine de porc confite au cola - Les Délices de Mimm

Tags: Carotte, Porc, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Fenouil, Dessert, Pomme, Orange, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Ail, Amande, Piment de Cayenne, Roquette, Citron, Ketchup, Vanille, Goûter, Gâteau, Salé, Italie, Caramel, Noël, Viande, Fruit, Fête, Lardon, Purée, Volaille, Belgique, Légume, Aromate, Viande blanche, Agrume, Fruit à coque, Europe, Poitrine, Fruit jaune

Cette fois encore, je participe à Culino Versions et ce mois-ci, le thème est : Sucré-salé. Du sucré-salé, j’en cuisine assez souvent, même...

Source: Les Délices de Mimm

Baeckeoffe

Tags: Carotte, Porc, Boeuf, Pomme de terre, Poireau, Dessert, Pomme, Sel, Poivre, Ail, Farine, Laurier, Viande, Fruit, Légume, Aromate, Viande blanche, Pied de porc, Clou de girofle, Gousse, Pied, Viande rouge, Fruit jaune

INGREDIENTS : Pour 6 personnes 400 gr d'épaule de porc 400 gr d'épaule de boeuf 400ge d'épaule d'agneau 1 pied de porc 150 gr de blanc de poireau 100 gr de carottes 3 baies de genièvre 1 clou de girofle 2 feuilles de laurier 1 gousse d'ail 15 gr de sel 1 gr de poivre farine - eau 1 kg de pommes de terre 100 gr d'oignon

Source: Cuisine Du Monde

Pavés de thon à la choucroute à la crème - Les marmites de Marphyl

Tags: Pomme de terre, Thon, Dessert, Pomme, Cumin, Crème, Poisson, Choucroute, Fruit, France, Légume, Alsace, Europe, Poisson gras, Fruit jaune

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de thon 4 pommes de terre 10 baies de genièvre ½ c. à c. de cumin 800 g de choucroute...

Source: Les marmites de Marphyl

Bœuf mijoté à la bière - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Tags: Carotte, Soupe, Pomme de terre, Entrée, Dessert, Pomme, Sel, Poivre, Oignon, Farine, Bière, Fruit, Légume, Bourguignon, Mijoté, Plat avec sauce, Fruit jaune

Ingrédients : pour 5 personnes 1, 300 kg de bœuf à bourguignon 4 belles carottes 3 beaux oignons 2 cuillerées à soupe de farine 75 cl de bière + 30 cl d’eau Sel et poivre du moulin 10 baies de genièvre 8 pommes de terre 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide...

Source: Plaisirs de la Maison

Htonik

Tags: Maïs, Cocktail

<Div>Cocktail au goût amer, mais intéressant grâce aux baies de genièvre qui révèle un peu de sucré.</div>

Source: Cocktails Road