Galettes de sarrasin au jambon gruyère

Galettes de sarrasin au jambon gruyère
Galettes de sarrasin au jambon gruyère
Une recette toute simple et rapide à faire de galette salée que les enfants adorent.

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Mini galettes chorizo, lardons grillés, dés de jambon, gruyère et oignons caramélisés

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Encore une autre sorte de galette gourmande, la base de la pâte est là? Une tuerie!! Par personne: une mini galette au sarrasin 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 cc d'oignons caramélisés 1 tranche de chorizo Bon app.

Mini galettes gruyère, lardons grillés, dés de jambon, bacon et oeuf

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La recette de base pour les galettes est là! J'ai eu envie d'une galette gourmande à souhait!! Allez hop! tout dans le gosier! c'est ça qu'est bon! Pour une galette 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 oeuf sur le plat.

Galettes de Sarrasin Jambon/épinards/oeufs

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POUR LA PÂTE À GALETTE (à faire la veille) 500 g de farine de sarrasin 1 litre d?eau 10 g de sel POUR LA GARNITURE ( pour 4 galettes) 500 g d?épinards 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oe?

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Depuis quelques temps, chez moi, quand nous faisons des crêpes, nous faisons des galettes de sarrasin avant la traditionnelle pâte à crêpes sucrée.

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Galettes de sarrasin ou de blé noir : 330 g de farine de sarrasin 75 cl d' eau 10 g de gros sel 1 œuf beurre Disposez la farine de sarrasin en puits, dans un saladier, avec le sel (de Guérande c'est encore mieux !).

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INGREDIENTS : 10 galettes 250 gr de farine de sarrasin 8 gr de gros sel 1 œuf 30 cl de cidre brut 20 cl d'eau PREPARATION Dans un saladier mélanger la farine de sarrasin avec l’eau et le cidre ajouter le sel et le jaune d’œuf, bien mélanger et mettre.

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