Découvrez l'univers savoureux et varié de notre catégorie "Les recettes de galettes salées". Dans ce recueil gourmand, nous avons rassemblé des recettes qui émoustilleront vos papilles et réinventeront votre conception de ce plat simple et polyvalent. Parfaites pour un déjeuner rapide et facile, nos galettes salées sont aussi idéales pour des dîners conviviaux ou pour une cuisine sur le pouce.

Nos recettes sont conçues par une équipe passionnée, composée à la fois de blogueurs culinaires inventifs et de votre dévoué hôte, qui ont mis tout leur savoir-faire et leur créativité dans ces plats. Chacune de nos galettes salées porte le sceau d'une cuisine authentique et de qualité, qui privilégie les ingrédients frais et des associations de saveurs audacieuses.

Qu'elles soient à base de légumes croquants, de fromages fondants ou encore de viandes savoureuses, chaque recette de galette salée est une véritable invitation à la gourmandise. De la galette classique à la bretonne jusqu'aux variantes plus exotiques, vous trouverez ici un large éventail de délices à essayer et à partager.

Laissez-vous inspirer par ces recettes délicieuses et originales, et expérimentez vous-même l'art de la galette salée. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef chevronné, ces recettes de galettes salées sauront satisfaire votre envie de découvertes culinaires. Alors, préparez vos ustensiles, enfilez votre tablier et plongez dans l'univers de la galette salée !

Les Meilleures recettes de Galette salée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Galette salée et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Galettes de courgettes à la farine de sarrasin,  sans gluten

Galettes de courgettes à la farine de sarrasin, sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Millefeuille de crêpes aux crudités

Millefeuille de crêpes aux crudités

    Aujourd’hui Chandeleur oblige, c’est crêpes au menu! Plus qu’une recette, je vous propose une idée d’entrée que vous pouvez préparer à l’avance: un millefeuille de crêpes aux crudités!Les quantités données sont donc approximatives et la qualité des.

Wraps maison au saumon fumé et St Môret

Wraps maison au saumon fumé et St Môret

Wrap signifie enrouler en anglais.

Kesra, galette algérienne de semoule

Kesra, galette algérienne de semoule

La Kesra est une délicieuse galette algérienne à base de semoule de blé fine ou extra fine qui se prépare différemment d’une ville à une autre.

Gaspacho Oranais

Gaspacho Oranais

Rien à voir avec le Gaspacho Andalou qui est une soupe froide, le Gaspacho Oranais est un plat de chasseurs avec toutes les viandes issues de leur chasse.

Galettes de patate douce et courgette

Galettes de patate douce et courgette

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Galettes pommes de terre carottes

Galettes pommes de terre carottes

INGREDIENTS : Pour 6 galettes 200 gr de carottes râpées 200 gr de pommes de terre râpées 10 gr de ciboulette sel - poivre 1 oeuf 15 gr de farine huile pour friture PREPARATION : Ciseler la ciboulette Eplucher et râper les pommes de terre et carottes.

Recette Apéritif - Roulé Aux Poivrons

Recette Apéritif - Roulé Aux Poivrons

Ingrédients 1 Paquet de galettes Wraps 3 poivrons; 1 vert, 1 jaune et 1 rouge Fromage ail/fines herbes Olives noires Olives .

Galettes salées aux flocons 5 céréales et graines

Galettes salées aux flocons 5 céréales et graines

Galettes aux flocons 5 céréales avec des graines.

Les nouvelles recettes de Galette salée réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Galette salée à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
 Galette brunch de la Chandeleur : œufs brouillés, bacon et gourmandise du week‑end

Galette brunch de la Chandeleur : œufs brouillés, bacon et gourmandise du week‑end

La Chandeleur, ce n’est pas seulement le plaisir des crêpes sucrées… c’est aussi l’occasion de composer un repas complet autour des galettes salées.

 La galette au sarrasin : traditions, secrets et recettes pour une Chandeleur 100 % salée

La galette au sarrasin : traditions, secrets et recettes pour une Chandeleur 100 % salée

À la Chandeleur, il y a bien sûr les crêpes sucrées qui font briller les yeux des petits et des grands… mais pour moi, la fête ne serait pas complète sans les galettes au sarrasin, ces grandes dames bretonnes au caractère rustique et authentique.

Galettes bretonnes à la bière

Galettes bretonnes à la bière

Découvrez ma recette de pâte à galette au sarrasin (ou blé noir) et à la bière, pour des crêpes bretonnes salées, moelleuses et parfumées 😋

Galette aux champignons et au bleu d’Auvergne

Galette aux champignons et au bleu d’Auvergne

Hier, c'était repas galettes à la maison ! Voici une des garnitures que nous avons mangé : des champignons rôtis, un œuf au plat et du bleu d'Auvergne.

Tourtes salées : l’alternative gourmande à la galette de l’Épiphanie

Tourtes salées : l’alternative gourmande à la galette de l’Épiphanie

Chaque année, l’Épiphanie met à l’honneur la galette sucrée, mais dans ma cuisine du Gers, j’aime aussi célébrer les  versions salées.

Galette des rois sans gluten : recette chef onctueuse

Galette des rois sans gluten : recette chef onctueuse

Ah, janvier ! Le mois où l'on court après la fève et où la bonne odeur du beurre chaud envahit les boulangeries.

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Coucou les gourmands Ces galettes de courgettes sont une recette qui a ce don de transformer un légume parfois jugé un peu “fade” en une petite merveille dorée et croustillante, pleine de saveurs inattendues.

Galette complète aux poireaux

Galette complète aux poireaux

Une alliance gourmande de poireaux fondants, jambon, œuf et fromage, relevée d’une touche de crème fraîche pour un plat réconfortant et savoureux.

Galettes Bretonnes au blé noir (sarrasin)

Galettes Bretonnes au blé noir (sarrasin)

La recette maintes fois pratiquée et améliorée, des galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir), idéale pour vos crêpes à garniture salée.

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