Bretagne

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1 084 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Bretagne"


Tarte aux fraises facile sur sablé breton

Tarte aux fraises facile sur sablé breton

Tarte aux fraises sur sablé breton pour changer de la pâte sucrée ou sablée ))

Tarte au citron meringuée sur sablé breton

Tarte au citron meringuée sur sablé breton

Une tarte au citron meringuée sur sablé breton, une gourmandise à partager en famille pour le gouter ou le dessert…

Duo de verrines aux saveurs bretonnes

Duo de verrines aux saveurs bretonnes

Après un repas même copieux il faut que je termine sur une note sucrée, c'est plus fort que moi, c'est comme ça, ça peut être un desser...

Pause ultra gourmande aux saveurs bretonnes

Pause ultra gourmande aux saveurs bretonnes

Tags: Maïs, Breton

Jamais la Bretagne ne nous a paru si belle ! Si vous passez lors de vos vacances, en Bretagne et plus précisément dans le finistère du co...

Queue de lotte aux pistaches, raisins et poitrine fumée

Queue de lotte aux pistaches, raisins et poitrine fumée

Cette recette participe au concours organisé par Papillette ,  pour gagner un trés beau livre de recettes de Bretagne. Pour participer il f...

Sablé à la Banane et au Nutella - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Sablé à la Banane et au Nutella - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Temps de Préparation : 20 minutes  – Temps de Repos : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 12 biscuits de type Petit Beurre, Thé ou sablé Breton 4 cuillères à soupe

Les Kouignettes de G. Larnicol

Les Kouignettes de G. Larnicol

Comment partir en Bretagne sans goûter à la fameuse spécialité locale : le Kouign amann ? Décliné en petits gâteaux individuels, le talentueux MOF Georges

Semaine Bretagne : Nouvelle recette sucrée ! Caramel au beurre salé

Semaine Bretagne : Nouvelle recette sucrée ! Caramel au beurre salé

Bonjour à tous !Pour cette première semaine thématique placée sous le signe, vous l'aurez deviné, de la Bretagne, Juste un œuf vous propose une première escale

Semaine Bretagne : Nouvelle recette salée ! Galette de sarrasin roulée à la crème de ciboulette

Semaine Bretagne : Nouvelle recette salée ! Galette de sarrasin roulée à la crème de ciboulette

Bonjour à tous !  Pour notre troisième péripétie Bretonne, je vous propose une recette originale mais non moins simple et rapide de Galette de sarrasin ro

Yaourts au caramel à la framboise

Yaourts au caramel à la framboise

Il y a quelques jours, j'ai reçu quelques produits à tester du site Tygalou, qui propose des produits d'épicerie fine d'origine de Bretagne. Dans mon p'tit colis, il y avait un pot de caramel à la framboise (9 % de framboise) et au lieu de le manger à la p'tite cui

Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

L'an dernier, on a expérimenté les vacances pourries aux Pays Basque, alors cette année, pour changer, direction la Bretagne, au moins même s'il pleut on ira quand même se promener et découvrir la région plutôt que de travailler sur la mise en pag

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

L'été, il y a des choses qui se passent dans ma cuisine ... comme des p'tits défis lancés à moi-même. Il y a d'abord eu les pains non pétris à la MAP (Machine A Pain pour celles et ceux qui se posent encore la question), et ensuite je me suis lancée dans les conserves maison. La première et dernièr

Les algues [c'est nouveau et c'est bon]

Les algues [c'est nouveau et c'est bon]

Pendant nos vacances en Bretagne, nous avons été à la plage tous les jours sous un magnifique soleil. Et bien non … nous avons eu une semaine de pluie ! Comme je le disais il y a quelques jours, ce n’est pas grave, car le but était de découvrir toute l

Champignons farcis au crabe

Champignons farcis au crabe

Cet été, après les vacances sous la pluie en Bretagne, je suis partie en Touraine (sous le soleil). Nous avons visité une cave champignonnière à Bourré. C'est assez impressionnant à voir, car les champignons sont produits dans des galeries sout

Un peu d'épices pour revisiter mon fondant au chocolat

Un peu d'épices pour revisiter mon fondant au chocolat

Pendant mes vacances en Bretagne, j'ai vraiment fait le plein de petites choses gourmandes pour donner un air de vacances à mes recettes ou no-recettes de rentrée. Car hein, franchement, le fromage blanc avec une bonne cuillère de caramel au beurre salé, ce n'est pas une recette, mais qu'est ce que

Lotte aux oignons de Roscoff

Lotte aux oignons de Roscoff

L'été dernier, en vacances en Bretagne, j'avais découvert l'oignon de Roscoff, au goût assez doux et même sucré. Je me suis même ramené une tresse qui s'était très bien conservée et qui avait agrémenté mes recettes de la rentrée. Alors quand Anne m'a parlé d'un point presse sur le salon de l'agricul

Pommes confites au cidre

Pommes confites au cidre

L'été dernier, pendant nos vacances en Bretagne, nous avons eu un grand soleil un temps de cochon. Alors, après avoir acheté un ciré, une écharpe et fait plein de ballades sous la pluie, nous avons aussi découvert les bonnes choses de cette région. Comme du Cidre.Tout proche de la "station balné

Coco de Paimpol à la tomate

Coco de Paimpol à la tomate

J'ai découvert le Coco de Paimpol lorsque nous avons été passé nos vacances en Bretagne il y a maintenant 2 ans, si je ne me trompe pas. C'était la pleine période des récoltes et j'en avais ramené dans nos valises, en grande quantité, car le Coco de Paimpol écossé peut se conserver ensuite pendant 1

Sablé breton & pomme tatin au caramel au beurre salé

Sablé breton & pomme tatin au caramel au beurre salé

Le week-end dernier, p'tit bonhomme est parti en week-end avec ses grands parents et son cousin, et je me suis retrouvée un peu toute seule à la maison, mon chéri travaillant tout le week-end. Alors, je me suis concocté un p'tit programme bien sympa, entre massage aux ...

Petits bavarois à la fraise sur sablé breton

Petits bavarois à la fraise sur sablé breton

Les bavarois aux fruits, se sont les desserts préférés de mon chéri. Le plus souvent je les prépare dans un grand cadre, ou cercle, à pâtisserie pour des recettes à partager. Mais là j'ai craqué pour une des dernières empreintes en silicone de chez Demarle, qui est trop jolie, en forme de petits dôm

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