Ma suggestion pour un repas express, une sauce toute simple faite pour napper des escalopes, on déglace le poêlon avec du vin blanc et on ve.
Vous aimez la sauce au poivre vert.
Des recettes de poulet on a jamais assez, c'est plaisant de le cuisiner et de l'apprêter de différentes façons! Cette version est savoureu.
Choux de Bruxelles , bacon, vin blanc, sel, poivre, une recette vite faite
Pour les fêtes, j’avais repéré cette recette de figues pochées au Monbazillac, coeur de foie gras chez Stephatable.
Cette autre improvisation vite prête met au menu les aliments frais, prisés de la cuisine italienne.
Le temps de cuisson des noix de Saint-Jacques est a adapter en fonction de la grosseur de celles-ci, attention à ne pas trop les cuire sinon elles seront caoutchouteuses.
J'ai proposé déjà une recette similaire aux epinards et une au paprika, cette fois ci j'ai testé une version express pour les jours où on manque de temps.
Bonjour! J’ai réitéré le coup des escalopes fourrées en modifiant quelques petits trucs.
Une recette toute simple avec une farce aux saveurs italiennes qui parfume délicatement la viande.
Les escalopes de dinde au bacon et à l'orange, une recette facile à réaliser.
Ingrédients: pour 5 personnes 5 escalopes de dinde 10 tranches de bacon 5 cl de fond de veau 1 gousse d'ail écrasée Cures dents Dans une sauteuse mettre les 5cl de fond de veau et le faire revenir à petits feux pendant 5 min avec la gousse d'ail écrasée.
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (environ 180° chacun) 1 dl de vin blanc sec Huile d'olive Sel et poivre Pour les chanterelles : 300 gr de chanterelles 1/2 oignon 25.
Découvrez cette délicieuse recette des des bâtonnets de bacon pour réussir un apéro, une recette facile et simple à préparer au Thermomix.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de bœuf 75 g de farine 2 oeufs 125 g de chapelure fine ½ citron 2 gousses d’ail ½.
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