Marka hlouwa b tefeh-Tajine hlou ou entremet aux pommes

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Marka hlouwa b tefeh à l'agneau, entremet bônois aux pommes, un tajine sucré salé , rarement préparé car les tajines sucrés salés aux fruits sont peu

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Vous avez l'occasion de découvrir la sensation d'une cuisine marocaine authentique et savoureuse.

TAJINE JBEN ( TAJINE AU FROMAGE- LA VALENTINA )

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Tajine jben ou tajine au fromage, la Valentina, création de maman un jour de la st Valentin lors du mariage de notre frère adoré en 1993, à partir du tajine jben original bônois .

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Je suis toujours à la recherche de desserts qui sortent de l’ordinaire comme Le passion des îles – Entremet coco, mangue, passion et l’Entremet des fêtes Praliné citron, qui en mettent pleins…

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Bonjour, Je vous propose un entremet pomme/mousse de caramel au beurre salé.

Entremet mousse Dulcey, mousse pomme, pommes confites et biscuit noisette

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    Pour réaliser l’entremet que je vous présente aujourd’hui, je me suis largement inspirée d’une recette de mon amie Denise.

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Fraîcheur et acidité garantis avec ce dessert, il se compose d'une mousse pomme verte, un curd au citron vert et une dacquoise à la noix de coco pour adoucir le tout.

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Je cherchais un dessert un peu festif avec autre chose que du chocolat et des fruits rouges.

Entremet pomme/vanille/spéculos 🍎

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🍎 Insert pommes caramélisées : - 1 noisette de beurre demi sel - 2 pommes - 1 càc de vanille liquide + 1 en poudre - 1 càs d’eau - 1 feuille de gélatine - 30g de cassonade - cannelle (facultatif) Procédé : 🔺 Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau.

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Il y a quelques mois, je me suis achetée un moule en forme de pommes.

Entremet pomme et caramel

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Ce gâteau demande un peu de temps mais c'est mon préféré ! Plusieurs saveurs se mélangent et ça donne un goût terrible.

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Aujourd'hui, je reviens (enfin!!!) vous proposer une recette.

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Un dessert frais et délicieux pour finir son repas en toute gourmandise.

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