Bonjour, Je vous propose un entremet pomme/mousse de caramel au beurre salé.
Pour réaliser l’entremet que je vous présente aujourd’hui, je me suis largement inspirée d’une recette de mon amie Denise.
Réalisation de cet entremet pour l'anniversaire d'une de mes danseuses.
Fraîcheur et acidité garantis avec ce dessert, il se compose d'une mousse pomme verte, un curd au citron vert et une dacquoise à la noix de coco pour adoucir le tout.
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Je cherchais un dessert un peu festif avec autre chose que du chocolat et des fruits rouges.
Un dessert frais et délicieux pour finir son repas en toute gourmandise.
Il y a quelques mois, je me suis achetée un moule en forme de pommes.
Ce gâteau demande un peu de temps mais c'est mon préféré ! Plusieurs saveurs se mélangent et ça donne un goût terrible.
🍎 Insert pommes caramélisées : - 1 noisette de beurre demi sel - 2 pommes - 1 càc de vanille liquide + 1 en poudre - 1 càs d’eau - 1 feuille de gélatine - 30g de cassonade - cannelle (facultatif) Procédé : 🔺 Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau.
Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
J'avais envie de faire ce dessert depuis un certain temps mais je n'avais pas le matériel adapté.
Entremet poire mascarpone et chocolat selem alaykoum/bonjour,Entremet poire mascarpone et chocolat,je vous remonte cette délicieuse recette réalisée pour la circoncision du fils à ma belle-soeur il y a quelques temps!Et pour cette belle occasion j’avais.
Entremet tout chocolat et sphères ganache framboise Aujourd’hui je vous propose un entremet tout chocolat.
Entremet Exotique Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose un entremet exotique mangue passion.
Entremet à la semoule avec de la vanille: Recette de l'entremet avec de la gousse de vanille de Madagascar.
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