Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tout comme pour mon billet précédent, ce n’est pas moi qui décide de mon assiette, mais les légumes de mon panier, et pour mon plus grand bonheur, culinaire cela va sans dire !! Surtout quand…
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Le kale (c'est très très bon avec des épinards aussi) est débarrassé de ses grosses tiges et découpé en bouchées.
Ou salade de kale snob! Parce qu'au lieu d'être massé à la "vulgaire" ;-) huile d'olive, le kale en question est massé avec de l'huile .
On trouve de plus en plus facilement du kale, ce qui me réjouit car j'aime utiliser cette variété de chou dans ma cuisine santé.
Avec la mode du chou kale, je me suis sentie obligée de voir quel goût il pouvait avoir.
La grande mode sur les étals en ce moment, c’est le chou kalé.
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Envie d'une belle salade et de vert dans votre assiette? Je vous propose ma salade de chou kale aux edamame, avocats et noix de pécan.
Voici une délicieuse salade chaud-froid qui nous a régalé, c’est une salade hivernale avec plein de vitamines.
Des noix de Saint-Jacques sur embeurrée de chou kale kale frisé pour présenter ce chou qui a quelques difficultés à se faire apprécier .
Le chou kalé est un chou frisé très riche en vitamines A et K.
Le chou kalé est bon pour la santé, riche en antioxydants et en le consommant cru on profite encore mieux de ses bienfaits.
Voilà une salade simple de chou kale, lentilles corail et oeuf mollet lorsque vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré !
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