Fricassée de moules au fenouil et carotte sauce safranée

Fricassée de moules au fenouil et carotte sauce safranée
Pour changer des moules marinières, ou de sa version italienne l'impepata di cozze, il faut essayer cette fricassée de moules, fenouil, carotte et sauce safranée, une recette de crustacés originale.

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Les moules vous les aimez, à la mode marinière, Et n'essayez jamais, d'en faire d'une autre manière.

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