
Commander un plateau de fruits de mer et une merveilleuse idée pour votre repas de fête. On fait le point sur comment composer et l'accompagner votre plateau de fruits de mer pour émerveiller vos convives.

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Première recette d?un feuilleton normand avec aujourd?hui des moules au camembert et au cidre.
Ingrédients 150 gr moules décortiquées congelées, 1 grosse échalote ,6 tranches de chorizo,40 cl crème liquide,gruyère,20 cl vin blanc,2 c à s jus citron,1 c à c fumet de poisson, sel, poivre.

Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Alors déjà j'adore les moules ;-) et c'est la première fois , je les fait au cookeo ;-) Et c'est impeccable, rapide et bon ;-) Pour 3 /4 personnes

MOULES AU CHAMPAGNE et a la creme 3 kilos de moules 1 pot de creme fraiche 1 bouteille de champagne ou mousseux persil oignonssel poivre dans une grande gamelle mettre les oignons émincés le persil et le mousseux faire chauffer le bouillon et couvrezpendant.

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile.

Savourez cette version revisitée des moules marinières à la bière blanche, accompagnée de frites dorées et de pain rustique.

Pour varier les plaisirs, cuisinez les moules à la plancha, avec oignons, poivrons et chorizo pour davantage de gourmandise

Découvrez la recette des moules en persillade à la plancha, une façon savoureuse de cuisiner en extérieur.

Découvrez la recette de la crème de moules au cidre et au sarrasin.

Cette blanquette aux deux poissons et moules est un plat familial savoureux, crémeux et raffiné.

De tendres moules ouvertes à la vapeur de vin blanc, nappées d’une sauce onctueuse à la crème et parfumées au persil frais, pour un plat marin simple.

Marmite de lieu noir aux moules et aux légumes Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir 1 litre de moules 3 pommes de terre 1 poivron vert 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 3 c.

La blanquette de saumon est un plat qui s’inspire des traditions culinaires françaises, notamment de la blanquette de veau, un plat classique et emblématique de la gastronomie française.

Un plat convivial et original : pâtes, saumon et fruits de mer mijotent ensemble sous un pain croustillant pour une cuisson pleine de goût.