Toutes les recettes de "Moule"


Cassolette aux moules marinières

Cassolette aux moules marinières

Voici une recette faite avec un reste des moules, préparées à la marinière Avec moules marinières, Maïzena, vin blanc, concentré tomates, amandes effilées Huile d’olive

Moules sur pâtes, sauce tomate crémeuse +

Moules sur pâtes, sauce tomate crémeuse +

Je n’avais jamais utilisé de moût de pomme pour cuire les moules, c’est chose faite. L’idée est bonne, cette boisson légèrement sucrée et pé...

Moules à la crème, au thym et au romarin

Moules à la crème, au thym et au romarin

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Gâteau traditionnel du *Norfolk

Gâteau traditionnel du *Norfolk

Ingrédients : pour 8 personnes 200 g de farine type 55 (farine type45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 120 g de beurre salé tempéré, découpé en petits dés 20 g de beurre pour les moules 120 g de sucre blond ou cassonade 200 g de raisins secs blonds...

Idées recettes avec les moules Guy Demarle

Idées recettes avec les moules Guy Demarle

Plein d'idées recettes avec les moules Guy Demarle !

Salade de Moules aux Crevettes

Salade de Moules aux Crevettes

Découvrez notre recette de Salade de Moules aux Crevettes pour 4 personnes a réaliser à la maison. Retrouvez tous les poissons nécessaires à la réalisation de nos recettes sur notre site. - Monbeaupoisson.fr

Feuilletés de Moules

Feuilletés de Moules

Découvrez notre recette de Feuilletés de Moules pour 4 personnes a réaliser à la maison. Retrouvez tous les poissons nécessaires à la réalisation de nos recettes sur notre site. - Monbeaupoisson.fr

Gratinée de Moules aux Poireaux

Gratinée de Moules aux Poireaux

Découvrez notre recette de Gratinée de Moules aux Poireaux en Cassolettes pour 4 personnes a réaliser à la maison. Retrouvez tous les poissons nécessaires à la réalisation de nos recettes sur notre site. - Monbeaupoisson.fr

APPLE PIE, LA TARTE AUX POMMES À L’AMÉRICAINE

APPLE PIE, LA TARTE AUX POMMES À L’AMÉRICAINE

Dans cette recette j'utilise un moule haut comme les moules à quatre quarts. J'ai trouvé le mien chez Leclerc. Pour cette recette, il vous faudra: - un rouleau à pâtisserie - un économe ou un épluche pomme (ou un couteau qui épluche bien^^) - un moule assez haut de 26 cm de diamètre Dans cette recette j'ai utilisé des pommes Canada (c'est nos préférées) mais vous pouvez utiliser les pommes que vous voulez. Les pommes Canada sont assez grosses (du moins celles que j'ai achetées) alors pour réaliser cette recette j'en ai utilisé huit. Si vos pommes sont plus petites il se peut que vous en ayez besoin de plus c'est pourquoi pour vous donner une idée j'ai pesé ma quantité de pommes (non épluchées) et j'avais 1 kg 600.

CHEESECAKES SPÉCULOOS FRAMBOISES ET FRAISES {SANS CUISSON}

CHEESECAKES SPÉCULOOS FRAMBOISES ET FRAISES {SANS CUISSON}

Comme je l'ai précisé plus haut j'ai utilisé des moules individuels de 6cm de diamètre. La recette marche aussi avec des moules de 7-8cm s'ils sont plus bas. Vous pouvez également les congeler pour une version glacée!  

NAPOLITAIN MAISON

NAPOLITAIN MAISON

Pour réaliser un napolitain maison, un minimum de matériel est nécessaire (et indispensable) pour sa réalisation: En effet, pour réaliser soi-même un napolitain , il faut impérativement avoir deux moules de tailles différentes. Ici j'ai utilisé un moule carré 24*24cm pour réaliser mes deux génoises à la vanille en une seule fois et un moule que j'ai moi-même fabriqué avec du papier sulfurisé de 12*24cm pour réaliser ma génoise au chocolat. Les moules vous permettront d'avoir un napolitain bien équilibré. Vous pouvez aussi utiliser un seul et même moule à cake pour cuire vos trois génoises séparément. Votre moule à cake dans ce cas la devra au minimum faire 8cm*20cm.

Tourbillons pomme - carambar

Tourbillons pomme - carambar

Retrouvez une touche subtile de caramel dans ces moelleux aux pommes, sublimés par l'un de mes moules préférés !

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