
Commander un plateau de fruits de mer et une merveilleuse idée pour votre repas de fête. On fait le point sur comment composer et l'accompagner votre plateau de fruits de mer pour émerveiller vos convives.

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Première recette d?un feuilleton normand avec aujourd?hui des moules au camembert et au cidre.
Ingrédients 150 gr moules décortiquées congelées, 1 grosse échalote ,6 tranches de chorizo,40 cl crème liquide,gruyère,20 cl vin blanc,2 c à s jus citron,1 c à c fumet de poisson, sel, poivre.

MOULES AU CHAMPAGNE et a la creme 3 kilos de moules 1 pot de creme fraiche 1 bouteille de champagne ou mousseux persil oignonssel poivre dans une grande gamelle mettre les oignons émincés le persil et le mousseux faire chauffer le bouillon et couvrezpendant.

Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Alors déjà j'adore les moules ;-) et c'est la première fois , je les fait au cookeo ;-) Et c'est impeccable, rapide et bon ;-) Pour 3 /4 personnes

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile.

🌊 Moules aux saveurs anisées 🌿 Dites, vous les entendez les cigales ?! Et la petite brise délicatement chargée du parfum anisé du Pastaga vous la humez ?! Oh fatche ("de c*n" comme on dit !), ça sent le sud ici aujourd'hui avec cette recette à l'esprit.

Moules marinières (avec le p'tit truc en plus qui change tout😋) À force de voir passer des photos de recettes de moules sur Instagram, l'envie d'en faire a commencé à me titiller.
Moules et riz sauce poivron au Muscat Une sauce crémeuse pour ensoleiller votre assiette de moules .
Moules au pastis et aux poireaux Le parfum du Sud dans vos assiettes .
Moules paysannes Un petit air de vacances en attendant l'automne .

Moules sauce au vermouth Un vent de Méditerranée dans votre assiette : les moules au vermouth Les moules, c'est le fruit de mer accessible, rapide à cuisiner et ultra-gourmand.

Voilà une délicieuse assiette de moules de Bouchot avec une sauce crème parmesan.

Je vous dévoile la recette pas à pas et le secret de chef pour obtenir des moules gratinées ultra-fondantes sous une croûte d’ail et de persil parfaitement dorée.