Crustacés

Crustacés

219 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Crustacés"


Fricassée de moules au fenouil et carotte sauce safranée

Fricassée de moules au fenouil et carotte sauce safranée

Pour changer des moules marinières, ou de sa version italienne l'impepata di cozze, il faut essayer cette fricassée de moules, fenouil, carotte et sauce safranée, une recette de crustacés originale. Une recette inratable et délicieuse, une recette saine pour un plat complet du meilleur effet

Mini cocotte de saumon, crustacés et légumes

Mini cocotte de saumon, crustacés et légumes

La sauce au fromage se marie à la perfection avec le reste, le chapeau en pâte feuilletée se déguste comme des petits morceaux de pain pour accompagner le tout.

Soupe de riz au poisson et aux crustacés

Soupe de riz au poisson et aux crustacés

Ingrédients pour 4 personnes : 80 g de riz rond 125 g de merlu 250 g de palourdes 500 g de moules 12 gambas 1 oignon 3 gousses...

On mange quoi en Juin ??

On mange quoi en Juin ??

Le mois de juin est arrivé et avec lui de beaux fruits et légumes , du poisson , des crustacés , du fromage ... Vous trouverez une liste non exhaustive ci dessous ... 😉 Du coté des légumes : Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Betteraves, Blettes,...

Green Minestrone à la sole

Green Minestrone à la sole

Pour faire le plein de vitalité, ayez le réflexe poissons, coquillages et crustacés !

Huîtres à la crème & huile de truffe

Huîtres à la crème & huile de truffe

Pour faire le plein de vitalité, ayez le réflexe poissons, coquillages et crustacés !

Gambas exotiques et nuages de lait de coco - toc-cuisine.fr

Gambas exotiques et nuages de lait de coco - toc-cuisine.fr

Tous les internautes qui nous suivent régulièrement savent maintenant, à quel point nous apprécions les crustacés ! Alors, nous n'avons pu résister à l'appel de ce succulent plat de gambas géantes accommodées à l'exotique. Citron vert et citronnelle viennent...

Gâteau de pommes de terre confites, coquillages et crustacés sautés au gingembre et herbes - toc-cuisine.fr

Gâteau de pommes de terre confites, coquillages et crustacés sautés au gingembre et herbes - toc-cuisine.fr

Ce plat terre/mer associe le fondant des pommes de terre confites au four et le goût iodé des coques, crevettes grises et roses, le tout agrémenté d'une sauce au gingembre et aux herbes fraîches. La présence du gingembre vient éveiller les papilles ainsi...

Gambas croustillantes au panko parfumées au beurre d'épices et sautées à l'ail - toc-cuisine.fr

Gambas croustillantes au panko parfumées au beurre d'épices et sautées à l'ail - toc-cuisine.fr

Celles et ceux qui ont l'habitude de nous suivre savent à quel point nous affectionnons de cuisiner des plats à base de crustacés et plus particulièrement de gambas. Nous ne nous en lassons jamais quelle que soit la façon de les accommoder (sauf bien...

Ragoût de maigre façon mafé

Ragoût de maigre façon mafé

Pour faire le plein de vitalité, ayez le réflexe poissons, coquillages et crustacés !

Sauce cocktail au Thermomix - Plat et Recette

Sauce cocktail au Thermomix - Plat et Recette

Sauce cocktail au Thermomix, recette d'une délicieuse sauce à base d'un mélange de mayonnaise et ketchup, facile et idéale pour accompagner les crustacés froides et les plats de fruits de mer.

Idée sortie : Coquillages et Crustacés à Marseille

Idée sortie : Coquillages et Crustacés à Marseille

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas ... mais pas que ! Venez, entrez... c'est ici ! ENJOY LES GOURMANDS

Le Grill All-Clad XL  Autosense - La cuisine  de Laëty

Le Grill All-Clad XL Autosense - La cuisine de Laëty

Le Voilà Tant attendu ! Il est arrivé !!! Mon Grill All-Clad XL avec Autosense Je vous le présente en quelques lignes : Il possède 9 programmes de cuisson automatiques: Burger Poulet Panini Porc Boeuf Poisson Crustacés Saucisse Bacon > 1 mode manuel pour...

Salade d'araignée de mer, fenouil et pomme

Salade d'araignée de mer, fenouil et pomme

C'est la pleine saison pour l'araignée de mer ! Entre février et juillet, c'est le moment de se faire plaisir ! Ce gros crabe fait partie de la famille des crustacés comme la langouste, ou encore le crabe tourteau. A la différence de celui-ci, le crabe araignée a une carapace ronde hérissée de pointes. Comme le crabe tourteau, l'araignée de mer possède 2 grosses pinces, mais plus fines et plus longues que pour ce dernier. C'est un met de choix, très apprécié des connaisseurs et amateurs de fruit

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

Si les volailles ont le dessus pour le réveillon de Noël, ce sont surtout les crustacés qui se retrouvent sur nos tables pour la nouvelle année ! Huitres, plateaux de fruits de mer, homard, langouste, tourteau ou langoustines se donnent RDV pour un repas iodé et festif ! Alors bien entendu, les grosses pièces comme les homards et les langoustes sont onéreuses, et ne conviendront pas forcément pour une grosse tablée... mais les petites langoustines, les huitres, les crevettes et autres gambas pou

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

Si les volailles ont le dessus pour le réveillon de Noël, ce sont surtout les crustacés qui se retrouvent sur nos tables pour la nouvelle année ! Huitres, plateaux de fruits de mer, homard, langouste, tourteau ou langoustines se donnent RDV pour un repas iodé et festif ! Alors bien entendu, les grosses pièces comme les homards et les langoustes sont onéreuses, et ne conviendront pas forcément pour une grosse tablée... mais les petites langoustines, les huitres, les crevettes et autres gambas pou

MENU DE SAISON #30 : REPAS DE NOËL CRUSTACÉS ET AGRUMES

MENU DE SAISON #30 : REPAS DE NOËL CRUSTACÉS ET AGRUMES

Noël, c'est demain ou presque ! Pour l'occasion, je vous propose un menu gastronomique à thème, qui fait la part belle aux crustacés et aux ...

Récapitulatifs de quelques plats de fêtes : accompagnements, poissons et  crustacés 🌟 - auxdelicesdemanue

Récapitulatifs de quelques plats de fêtes : accompagnements, poissons et crustacés 🌟 - auxdelicesdemanue

Récapitulatifs de quelques plats de fêtes : accompagnements, poissons et crustacés Bonjour, Cet après-midi, je vous propose à nouveau quelques idées pour agrémenter les plats des réveillons qui arrivent à grands pas, bonne fin de journée et à demain 😊 Les...

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