C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.
C’est la pleine saison, on en profite, alors pour changer de mes habituels beignets de fleurs de courgettes en tempura, au vu des belles fleurs que j’avais, j’ai décidé de les far…
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Voici une recette de courgettes farcies à l'italienne.
Cette entrée vite réalisée faisait partie du 2nd menu de ma "Cookintheworld" box.
On sent l’été arriver, c’est certain, il sera bientôt là ! Les étals commencent à reprendre vie et couleurs, on prend plaisir à faire le marché et au détour d’une allée je suis to…
Une balade dans mon "jardin secret" : FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS .
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Recette de fleurs de courgettes farcies, mozzarella, jambon de Parme et ricotta.
Oyé, les fleurs de courgettes apparaissent même sur les marchés parisiens ! En fait, les beignets de fleurs de courgettes sont une spécialité niçoise, provençale et italienne.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! Nouvelle recette aujourd’hui : Des courgettes farcies à la ricotta & au jambon.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! Nouvelle recette aujourd’hui : Des courgettes farcies à la ricotta & au jambon.
Fleurs de courgettes farcies au chèvre, herbes aromatiques sauvages , fleurs de lavandes, crème, fromage de chèvre frais, pélardon,
Pour une entrée tout en finesse… Votre marché (pr 4 à 6 personnes) : 12 fleurs de courgettes 300 g de ricotta 1 jaune d’œuf 100 g de parmesan ½ c
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
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