Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.
Rien de plus facile pour réaliser cette recette.
C’est la pleine saison, on en profite, alors pour changer de mes habituels beignets de fleurs de courgettes en tempura, au vu des belles fleurs que j’avais, j’ai décidé de les far…
C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.
On commence ce premier jour d’automne avec un grand soleil et encore 32 degrés chez nous.
Poivrons farcis à la ricotta et tapenade Temps de préparation : 15 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 5SP.
Voici une recette de courgettes farcies à l'italienne.
Aubergine, jambon cru, ricotta, tapenade , anis vert, sauce tomate au basilic, feuilles de menthe
Encore une petite idée pour utiliser les courgettes à l'heure de l'apéro ! Et cette tapenade "maison" est vraiment délicieuse ;-) .
Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.
Chez "Diet"&"délices", j'ai découvert cette succulente recette que je me propose de partager avec vous.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Ingrédients : pour 3 personnes 18 pâtes lumaconi environ 120 g (pâtes à farcir en forme d’escargot) 250 g de ricotta 100 g de tapenade verte maison de préférence 500 g de purée de tomates maison de préférence 5 cuillerées à soupe de parmesan râpé Poivre.
On sent l’été arriver, c’est certain, il sera bientôt là ! Les étals commencent à reprendre vie et couleurs, on prend plaisir à faire le marché et au détour d’une allée je suis to…
Cette entrée vite réalisée faisait partie du 2nd menu de ma "Cookintheworld" box.
Une association ricotta-tapenade, cette fois ci pour farcir des courgettes.
Recette de Sarah du blog « Sarah Tatouille » – http://sarahtatouille.
Les avis