Saumon mi-cuit et sa poêlée de courgettes à la grenade
Hier soir, pour mes gourmands j’ai cuisiné un plat tout simple à préparer mais plutôt sympathique.
Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin
[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.
TARTARE DE SAUMON FUME, AVOCAT ET GRENADE
Les nuits sont fraîches mais les journées restent ensoleillées et chaudes et les salades ou plats froids sont encore très appréciés ! J'ai.
SALADE DE SAUMON FUMÉ AU FENOUIL ET À LA GRENADE
Aujourd'hui j e vous propose une petite salade légère, croquante et colorée, prête en 10 minutes, que vous allez apprécier si vous aimez m.
Salade de boulgour, grenade & saumon
J'adore les salades composées, j'en mange toute l'année ! Cela ne me dérange pas de manger froid, car je termine toujours mon repas par un thé bien chaud et les salades composées c'est le truc super pratique à glisser dans ma lunch-box pour déjeuner.
Pavés de saumon laqués au miel et à la bière de Noël, sauce salsa revisitée à la grenade et aux cranberries
Niveau de difficulté : facile
Saumon acidulé au citron & grenade
Je pourrai me passer facilement de viande au quotidien, mais de poisson c'est assez compliqué, j'adore ça.
Entremets à la vanille & insert grenade {Vegan}
INGREDIENTS (4 pièces) Insert grenade: 150ml de pur jus pomme, grenade ssa20ml de mélasse de grenade ssa10g de sirop d’agave (ou sirop de coco)2g d’agar-agar Palets crus: 50g d’am…
![[C'est poisson...] 🐟 Dos de saumon. Sauce soja. Poêlée de courgettes. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-c-est-poisson-dos-de-saumon-sauce-soja-poelee-de-courgettes-les-gourmands-disent.jpeg)
Sushi de saumon de Norvège en deux recettes : California roll au saumon de Norvège, asperges, avocat et graines de sésame & Sushi de ventrèche de saumon de Norvège, mayonnaise et œufs de saumon marinés
Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Riz au four à la ciboule, aubergine et grenade
Cette recette a été inspirée, au départ, d'une recette de riz au four parfumé à la menthe, grenade et olives vertes du livre Simple d'Ottolenghi.
Couscous de canard et grenade fraîche
Aujourd'hui je vous propose ce plat fait pour deux que vous pourriez servir pour le repas de la Saint Valentin.
Shots de grenade
Shots de grenade Une recette de Jamie Oliver qui est l'occasion d'expliquer comment retirer les graines d'une grenade à la façon d'un chef.
Taboulé aux herbes et à la grenade
Je n'avais jamais acheté de grenade de ma vie, voilà qui est désormais chose faite ! Un petit conseil : évitez de porter votre chemisier blanc préféré pour la décortiquer ;-) .
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