Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Compote aux abricots agrémentée d’un mélange de fruits secs (amande, noix et noisettes), infusée au thym et parfumée au Porto.
Recette Tartelettes citronnées ricotta et thym proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Un autre apéro préparé en dix minutes top chrono, je n'appelle même pas cela une recette :-D Les empreintes à mini tartelettes.
Une idée que j'avais envie de réaliser depuis longtemps.
Mes deux journées en Alsace sont déjà terminées! J’ai dédicacé “Ma cuisine vegan pour tous les jours” et “Un grand Noël vegan” à la librarire Bisey à Mulhouse lundi après-midi.
Pour les amateurs de chocolat, ces tartelettes sont tout simplement composées d'une pâte sablée au cacao, surmontées de ganache au chocolat et parsemées de fruits secs caramélisés.
Un régal ces tartelettes sablées garnies de pommes au miel, de fruits secs et de confiture de gingembre.
Ces gâteaux Algériens gourmands,el faloudaj,de délicieuses tartelettes riches en fruits secs
Avec les chutes de pâte de ma quiche, j'avais réalisé des petites tartelettes pour le dessert.
Un dessert très facile a faire avec les tartelettes allongées sablées de mon partenaire Prêt à garnir.
INGREDIENTS (6 pièces) Caramel: 200g de crème soja cuisine semi-épais – Bjorg130ml de sirop d’agave (ou sirop de coco)4g de gomme guar (ou xanthane) Pâte à tartelettes: 180g gde farine …
Là c'est de la gourmandise !!! mais pas bon pour le régime .
Aujourd'hui je vous propose une petite douceur, un concentré d'énergie et de.
Chrtistine , Anick et moi sommes allées chez Patchouka ! On a décidé que l'on ferait un café gourmand et chacune a préparé une gourmandise ! Anick a fait des tartelettes à l'orange sanguine , Patchouka des fondants bananes, choco et flocons d'avoine.
J’ai réalisé ce dessert il y a longtemps et c’est avec plaisir que je partage cette recette ici, idéale pour les froides journées d’automne et d’hiver où le corps a besoin d’énergie pour supporter les rudesses du temps.
Marka hlouwa, plat sucré salé traditionnellement à base de viande d'agneau et de fruits secs ou frais et de beignets d'amandes ou de noix, un entremet
INGREDIENTS (10 pièces) Pâte sablée: 150g de farine T110 75g de poudre de noisette 20g de sucre de coco 50g de margarine végétale allégée 80g de crème liquide d’amande Garniture aux fruits se…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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