Porto
233 recettes
Rognons de veau au porto et à la moutarde
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Rognons de veau au porto et à la moutarde au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Rognons de veau au porto et à la moutarde par Cookeo Mania
Crépinettes porto / champignons
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Crépinettes porto / champignons au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Crépinettes porto / champignons par Cookeo Mania
Magrets de Canard aux Cerises & Porto
Ingrédients pour 2 personnes: . 2 beaux magrets de canard . 300gr de cerises dénoyautées . 5cl de vinaigre balsamique . 2 c.à.s de porto rouge . 30gr de beurre demi-sel . poivre Quadriller au c…
Cailles au Porto - La Cuisine des Jours...
Image : La Cuisine des Jours... © 2011 Ingrédients pour 4 personnes 4 cailles 4 tranches de foie gras (facultatif) 80 gr de beurre 4 bardes de lard 1 verre de Porto Rouge Sel Poivre Matériel Cocotte en fonte Préparation Barder avec une tranche de lard...
Tiramisu selon Conticini - FabiCooking
Léger, léger comme un nuage, c'est le meilleur adjectif pour ce Tiramisu café de Conticini qui nécessite un peu de travail mais la dégustation est à la hauteur.
Sauté de veau de Lisbonne - Shukar Cooking
Pour 4 ou 5 : 500 g d’épaule ou de tendrons de veau 15 cm environ de chorizo 4 ou 5 pommes de terre 2 càs d’olive noires 1 petite boite de concentré de tomate 1 verre de porto 1 oignon herbe de Provence 3 feuilles de laurier sel huile d’olive Couper la...
Tsukune boulettes japonaise - Shukar Cooking
500 g de filet de poulet 100 g de poireau 2 œufs huile de sésame 4-6 càc de chapelure 2 cm de gingembre frais râpé ½ bouquet de coriandre 1 càs de sauce soja 1 càs de farine pour la sauce : 1 càs de vinaigre de riz 2 càs de porto 2 càs de sauce soja 2...
Rôti de porc à l'Andalouse - Shukar Cooking
Pour 6 : 600g de rôti dans l'échine de porc 15 olives noires dénoyautées 8 pommes de terre 1 gousse d’ail 5 cl de vin blanc 3 cl de Porto huile d'olive 1 petite boite de concentré de tomate thym 1 càs de paprika sel Mélanger le vin blanc, le porto blanc,...
Mousse de foies de volaille au Porto
Mousse, pâté, charcuterie, facile, mousse de foie, foie de volaille, porto
Faisan en cocotte au Porto - Le Palais des Saveurs
Merci à Christine et à son mari (sans oublier Réglisse, sans qui le volatile serait toujours au milieu des broussailles!!!!) pour nous avoir...
Queue de lotte sauce Andalouse
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Queue de lotte sauce Andalouse au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Queue de lotte sauce Andalouse par Cookeo Mania
Gambas à la plancha comme à Porto - amafacon
Gambas à la plancha comme à Porto Ingrédients : 4 gambas géantes (20 cm), 1 trait de Porto blanc, 1 càs d'ail émincé, paprika doux,...
Noix de jarret de cerf confit sauce Porto blanc à la truffe - amafacon
Mon menu de ce Noêl : Apéritif au Sancerre avec bouchées aux escargots Magret de canard farci au foie gras (décevant) Jarret de cerf...
Oeufs d'agneau au nid - amafacon
Oeufs d'agneau au nid Ingrédients : 3 rognons d'agneau, 80 g de fettuccine, 3 cl de Cognac, 3 cl de Porto 5 cl de crème fraîche, 1 càc de...
Penne aux champignons et porto
Si je cuisine souvent au vin car cela me permet de finir des bouteilles, j'utilise assez peu les autres sortes d'alcool dans mes recettes. Mais quand j'ai vu une recette de pâtes au champignons et porto sur le blog Oh la gourmande!, j'ai eu envie de tenter au plus vite l'expérience! La recette de Delphine contient…
Filet mignon moelleux ,sauce porto et tomates séchées - AnneSoGood
Une nouvelle idée, cuire le filet mignon 2h à 60/80 degrés.... et ben ça marche et en plus c'est trés moelleux.... Pour 4/6 personnes 2 filets mignons de porc 10 g de beurre 2 gousses d'ail 20 cl de crème fraiche liquide entière 10 tomates séchées 2 échalotes...
Sauce échalotes et Porto - Les recettes de Zaza .
Une sauce idéale avec une viande rouge ou avec un magret de canard ... Pour un bol environ 2 échalotes émincées 30 gr de beurre 200 ml de porto 150 ml de crème liquide 1 cuillère à café de vinaigre balsamique sel / poivre Faites dorer à feu doux les échalotes...
Melon au porto
Couper le melon en deux. Oter les pépins à l'aide d'un cuillère, en creusant la chair au centre de chaque moitié. Saupoudrer chaque moitié de sucre. Verser le porto dans chaque cavité. Garder au frais.
Canette flambée
Cette canette flambée au Cognac et sa sauce douce au Porto régaleront les convives de vos repas de fête !
Recette foie gras "maison" - La cuisine de Lilou92
Ingrédients : * 1kg de foie gras de cananrd frais (soit 2 lobes) * 1 cu. à soupe bombée de gros sel ou de feur de sel * 1 cu. à café rase de poivre en grains moulu * 1 cu. à café rase de "4 épices" * 1 cu. a café rase de paprika doux * 100ml de Porto...