Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Testez notre salade composée aux haricots noirs, feta et feuilles de menthe fraîches.
Par ses chaleurs, rien de mieux qu’une bonne salade de fraises en dessert accompagnée de palets bretons … un Régal !!! En plus ça tombe bien, c’est la saison des fraises alors all…
Une recette pleine de fraicheur qui vaut le détour !Les courgettes sont originaires du Mexique et se récoltent de Juin à Septembre.
[Recette végétalienne et sans gluten] Par ces temps caniculaires toutes les occasions sont bonnes pour ce rafraîchir.
Un délice pour tous ceux qui aiment l'association de la menthe et du chocolat.
Limonade à la menthe fraîche au thermomix.
Jeudi après-midi j'ai fait la recette de la liqueur de menthe fraîche du blog de Mamouzette.
Grillez les tartines de pain "Poilane", coupez les en deux Tartinez généreusement de fromage frais "Philadelphia" Déposez le saumon fumé, quelques échalotes émincées, quelques feuilles de menthe fraiche Parsemez de quelques baies roses, 1 filet d’huile.
Pour 40 macarons environ Ingrédients pour la ganache : 250 g de chocolat blanc, 6 feuilles de menthe fraîche, 200 g de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe de Get 27 ( ou du sirop de menthe), Colorant vert pâle( ou bleu + un peu de jaune) BRETON.
Bavarois menthe fraîche citron, une bonne dose de fraîcheur et un bon moyen d'écouler son stock de menthe.
Ah le mariage chocolat-menthe, on adore… Et cette semaine, Lucie nous a fait fondre avec son gâteau à la menthe fraîche.
Voici un petit dessert léger pour l'été ! 1 pêche par personne de la menthe fraîche 1 citron vert du sucre Ciseler la menthe très finement.
Un peu de menthe pour donner à ce risotto aux petits pois et menthe fraîche un petit peps supplémentaire.
Mousse chocolat parfumée à la menthe fraîche Cet arrière - goût de menthe apporte une note de fraîcheur.
Un peu tard pour le goûter du dimanche, mais tant pis, ce sera pour votre prochain goûter.
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