Dos de Cabillaud au Pesto & Croûte d’Amandes

Dos de Cabillaud au Pesto & Croûte d’Amandes
Ingrédients pour 4 personnes: .
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Dos de cabillaud et légumes d'été au pesto de tomates basilic

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Dos de cabillaud et légumes d'été au pesto de tomates basilic J'ai cuisiné ce plat pour mon petit papy, son fils ayant fait les courses, il y avait dans le frigo 2 beaux dos de cabillaud de 300 g chacun et un mélange de légumes frais tout prêt, poivrons.

Dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, rondelles de patate douce écrasées

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Un dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, patate douce écrasée.

Dos de cabillaud en croute de pesto à la pistache

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2 ou 3 dos de cabillaud 100 g de pistaches non salée 1 bouquet de basilic 50 g de beurre Chauffer le four à 240°.

Dos de cabillaud au pesto d’ail des ours, rondelles de patate douce écrasées

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Ingrédients : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de cabillaud (150 g chacun) 1 cuillerée à soupe de purée d’ail des ours 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive 1 belle patate douce 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 à pétales de tomates séchées 5 cl.

Semoule de couscous au chèvre et au pesto, et dos de cabillaud

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Bûche de chèvre, couscous , lait, basilic, noisettes hachées Dos de cabillaud, thym, huile d’olive

Dos de cabillaud, jambon cru, pesto et sa purée pommes de terre et courgettes

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Pour cette recette j'ai utilisé mon robot, mais une casserole, un cuit vapeur sera tout aussi bien.

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Le pesto peut se conserver 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique en versant un filet d’huile à la surface et peut aussi se.

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En cherchant sur le net, j’ai trouvé ce que je cherchais (sur le site : Odélices d’Ouest France) ça correspondait bien à ce que je.

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Une recette à base de cabillaud, de citron, de sauce tartare et de crème fraîche !Le mot cabillaud vient du néerlandais kabeljau.

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Pour 5 : 5 dos de de cabillaud 5 feuilles de brick tapenade de roquette d’Italiamore huile d’olive Chauffer le four à 200°.

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Cette recette de dos de cabillaud au four est délicieuse.

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