Curry de langoustines et riso rosso (riz rouge).
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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Fricassée de langoustines à la fondue de poireaux nage de bisque de langoustines
Ingrédients pour 2 personnes : 12 Belles langoustines 2 Blancs de poireaux 25 cl de Vin blanc sec 1 Tomates 1 Belle cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cl de Cognac 1 Echalote 1 Carotte 1 G…
Ravioles de langoustines et pétoncles au foie gras sur sa brunoise de légumes oubliés, bouillon de langoustines
Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.
Tagliatelles aux langoustines sauce bisque de langoustines, poêlée de girolles et tomates confites aux basilic
Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 500 g de Tagliatelles fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petite branche de romarin 1 branche de thym 1 C à S de …
Cylindre de pintade farçi aux langoustines, créme de langoustines et gratin dauphinois
Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.
Ravioles aux langoustines, émulsion aux langoustines
J'aime parfois jouer à la mama italienne et préparer des pâtes maison.
Langoustines Grillées au Beurre de Curry
Langoustines Grillées au Beurre de Curry (pour 5 personnes) Ingrédients: 20 langoustines (4 par personne) 50gr de beurre 1 càc de poudre d'ail 1 càs de poudre de curry 1 branche de persil 1 demi citron Sel et poivre Préparation: Commencer par préchauffer.
Riz Juteux aux Langoustines & Queues de Lottes
Riz Juteux Aux Langoustines & Queues de Lottes (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 1 bonne poignée de riz par personne (ici riz rond Carnaroli) 1 kg de queues de lotte ou baudroie 500 gr de langoustines (minimum une par personne) 500 gr de petites crevettes.
Curry de saumon et de langoustines
Du curry, et encore du curry, après le vert et le rouge je m'attaque au curry jaune, "L'habitude est prise, dans le monde occidental et dans les cultures créoles, de nommer ce mélange curry ou cari.
Langoustines Amandes Vanille - Recette
Langoustines aux amandes et à la vanille Recette de Langoustines aux amandes et à la vanille Réaliser une délicieuse recette de poisson avec de la Langoustines aux amandes et à la vanille: Réaliser une délicieuse recette de langoustines aux amandes.
Filets de rougets et langoustines, sauce au curry
Dimanche, nous avons fêté l’anniversaire d’Igor et de ma maman.
Langoustines sautées aux herbes, riz noir aux poireaux
Je n'avais jamais encore osé acheté du riz noir, mon chéri étant pas fan de riz je pensais que cela ne lui plairait pas trop.
CASSOLETTE DE CREVETTES ET LANGOUSTINES
CASSOLETTE DE CREVETTES ET LANGOUSTINES Ingrédients pour 6 personnes : 500 g Crevettes 500 g Langoustines 3 Jaunes d’oeufs 150 ml Crème fraîche 250 g Gruyère râpé 10 cl Vin blanc sec Persil Quelques branches Sel, poivre Cuisez vos crevettes et langoustines.
Langoustines en feuilles de brick et son caviar d’aubergines
Une recette à servir soit en apéro soit en entrée ! Ingrédients Rouleaux de langoustines pour 5 personnes: 30 langoustines 10 feuilles de brick 1 bouquet de basilic Gingembre frais Pâte de curry ro…
Langoustines exquises sur riz aux tomates séchées +
Un simple beurre à l’ail, avec coriandre et zeste de citron, a enrobé hier ces petits délices, bien accompagnés d’un riz délectable.
Festin de langoustines sur riz +
Un beurre à l’ail agrémenté de coriandre, de zeste de citron et de parmesan a enrobé ces petits trésors de la mer, qui furent accompagnés.
Langoustines bbq au pastis sur riz aux herbes +
La marinade au pastis et aux tomates séchées parfume agréablement ces joyaux de la mer tandis que la cuisson au barbecue raffermit leur c.
Noix de Saint Jacques et Langoustines Mousseline au Gewurztraminer Sauce au Merlot
Noix de Saint Jacques et Langoustines Mousseline au Gewurztraminer Sauce au Merlot (pour 2 personnes) Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques (taille moyenne ) 6 langoustines 1 pincée de curry 1 bouquet d'aneth 1 noix de beurre 1 filet d'huile d'olive Fleur.
Langoustines au beurre de persil, nage gingembre et citron vert
C'est la pleine saison des langoustines ! Pour 4 personnes : 20 langoustines de calibre 16/20 3 c a soupe d huile d' olive 1 carotte 1 oignon ,1 gousse d'ail 2 cm de gingembre 20 cl de crème fraîche 1 citron vert Linguine au citron ou nature 300 g 30.
Langoustines au court bouillon
J'aime beaucoup les langoustines, mais vu le prix sur les étals du poissonnier, je n'en achète que très rarement et en petite quantité pour agrémenter une assiette de poisson par exemple.
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